« Назад

Кавърма с гъби и зеленчуци

основно ястие

Оцени Добави в любими

Рецептата бе добавена в списъка с любими рецепти

Рецептата вече е добавена в списъка с любими рецепти

Трябва да активирате бисквитките, за да запазвате рецепти като любими.

120 min
(11)
Време
Трудност
11 Рейтинг
Кавърма с гъби и зеленчуци
Принтирай Изпрати

Рецептата бе добавена в списъка с любими рецепти

Рецептата вече е добавена в списъка с любими рецепти

Трябва да активирате бисквитките, за да запазвате рецепти като любими.

Начин на приготвяне

Време за приготвяне: 120 min

Слагаме месото в гювеч и го печем час и половина на 180°С.

Отделно почистваме зеленчуците и ги нарязваме на големи кубчета. В тенджера загряваме олиото и задушаваме последователно лука, после и гъбите. Накрая прибавяме към тях и доматите, които предварително сме обелили и нарязали на едро.

Овкусяваме зеленчуците със сол, черен пипер, чубрица, чесън и ситно нарязания магданоз и ги прибавяме към изпеченото месо. Запичаме кавърмата за още 30 – 35 min. Сервираме с поръска от пресен магданоз.