« Назад

Кекс със сушени плодове

десерт

Оцени Добави в любими

Рецептата бе добавена в списъка с любими рецепти

Рецептата вече е добавена в списъка с любими рецепти

Трябва да активирате бисквитките, за да запазвате рецепти като любими.

60 min
(14)
Време
Трудност
14 Рейтинг
Принтирай Изпрати

Рецептата бе добавена в списъка с любими рецепти

Рецептата вече е добавена в списъка с любими рецепти

Трябва да активирате бисквитките, за да запазвате рецепти като любими.

Начин на приготвяне

Време за приготвяне: 60 min

Загряваме прясното мляко и маслото на бавен огън, докато маслото се разтопи. Разбиваме яйцата със захарта и ваниловата есенция, докато станат на пухкав крем. След това добавяме на части изстиналото мляко и брашното и бъркаме с миксер до получаване на хомогенна смес.

Накрая прибавяме нарязаните сушени плодове*. Изсипваме сместа в намаслена и набрашнена форма за кекс и печем в предварително загрята на 180° С фурна за 35 – 40 min. Проверяваме кекса с клечка за зъби, когато тя излиза суха, значи е готов.

Оставяме кекса да изстине на стайна температура и го вадим от формата.

*кайсии, червени боровинки или фурми; ако използваме фурми, слагаме по-малко захар