« Назад

Кокосово мляко с ориз и с плодове

десерт

Оцени Добави в любими

Рецептата бе добавена в списъка с любими рецепти

Рецептата вече е добавена в списъка с любими рецепти

Трябва да активирате бисквитките, за да запазвате рецепти като любими.

45 min
(2)
Време
Трудност
2 Рейтинг
Кокосово мляко с ориз и с плодове
Принтирай Изпрати

Рецептата бе добавена в списъка с любими рецепти

Рецептата вече е добавена в списъка с любими рецепти

Трябва да активирате бисквитките, за да запазвате рецепти като любими.

Начин на приготвяне

Време за приготвяне: 45 min
Допълнителна информация:

без времето за набъбване и охлаждане

1. Кипни кокосовото мляко с кафявата захар, солта и канелата. Добави ориза, остави да кипне веднъж и след това вари 30 – 35 min под капак на слаб огън. Разбъркай често. Свали ориза от огъня, покрий го и го остави още 15 min да набъбне.

2. В това време обели ананаса, папаята, мангото и банана. Отстрани твърдия кочан на ананаса и семките на папаята, изрежи месестата част на мангото от костилката. Нарежи подготвените плодове на кубчета и ги смеси. Извади плодовете на физалиса от обвивките им, измий ги, разполови ги и ги добави към плодовата салата.

3. Измий портокала с гореща вода, изрежи фини ивици от кората и изцеди плода. Наръси сока върху салатата. Сервирай кокосовото мляко с ориз в купички горещо или изстинало, наръсено с портокаловите кори и по желание захар.