Почистваме спанака и го бланшираме във вряла вода за 1 – 2 min. Изваждаме го и го шокираме в купа с лед, за да си запази цвета. Отцеждаме и го накълцваме на дребно.
В купа смесваме изварата, сиренето, готовия спанак, овкусяваме с черен пипер и ако се налага със сол. Добавяме битата сметана, ситно нарязаните чесън и копър, след което объркваме цялата смес.
Поднасяме с печено хлебче и пушен пипер.
Избери продуктите, които искаш да добавиш в списъка за пазаруване
200 g извара извара 200 g сирене сирене 500 g спанак спанак 2 скилидки чесън чесън 50 ml бита сметана бита сметана 0 връзка копър копър 20 g пушен пипер пушен пипер черен пипер черен пипер Добави в списъка за пазаруване