Рецептата беше добавена към любимите.
Покажи любимитеРецептата беше премахната от любимите.
Покажи любимитеВъзникна грешка. Опитай по-късно.
Суфле с кашкавал и спанак
Eха! Благодарим ти, че я хареса.
Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.
Възникна грешка. Опитай по-късно.
Начин на приготвяне
- Режем кашкавала на малки кубчета. Нарязваме на дребно лука и го задушаваме в тиган.
- Разделяме жълтъка от белтъка. Поставяме в купа жълтъка, прясното мляко, брашното, лука, кашкавала, сол и черен пипер, след което объркваме всичко.
- Белтъка разбиваме отделно на сняг и го добавяме към другите продукти.
- Избираме подходящ съд за печене и го намазваме с масло и галета. Печем за 8 - 10 min в предварително загрята на 200° C фурна.
- Почистваме, измиваме спанака и го накъсваме. Овкусяваме с маслиново масло и лимон. Поднасяме суфлето, гарнирано със салатата от спанак.
