Верига от любими рецепти
Агнешка супа с пресен джоджен и кисело мляко

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Манчев
шеф Манчев
Готви с рецептите на шеф Иван Манчев

Съставки

агнешки комплекта агнешки комплект
(дреболии)
1 бр. бр.
ориз ориз40 g g
лук лук2 глави глава
моркови морков2
червени чушки червена чушка2
зелени чушки зелена чушка2
домати домат2
жълтъци жълтък2
кисело мляко кисело мляко
(цедено)
200 g g
пресен лук пресен лук0,5 връзка връзка
пресен чесън пресен чесън0,5 връзка връзка
джоджен джоджен
(пресен)
0,5 връзка връзка
див лук див лук0,5 връзка връзка
сол сол
черен пипер черен пипер
червен пипер червен пипер20 g g
олио олио

Агнешка супа с пресен джоджен и кисело мляко

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

1:25 h
(41)

Начин на приготвяне

1. Почистваме и нарязваме на кубчета агнешкия комплект и го сваряваме за около 30 min. Изваждаме дреболиите и прецеждаме бульона.

2. Изчистените зеленчуци режем на ситно. Последователно задушаваме лука, морковите и чушките. Добавяме нарязаните агнешки дреболии, овкусяваме със сол, черен пипер, пресен джоджен, пресен чесън, червен пипер, добавяме ориза и бульона от сварените дреболии.

3. Оставяме да ври около 45 min на бавен огън до готовност. Накрая нарязваме дивия лук и доматите на кубчета и ги прибавяме към супата. Преди да свалим супата от огъня, я пресичаме с жълтъците, след което добавяме пресен джоджен.

Поднасяме с топчета от цедено кисело мляко.

Купи в Lidl

Лактима Балкан Кисело млякоЛактима Балкан Кисело мляко
Лактима Балкан Кисело мляко
07.10 - 09.10
САМО СЕГА
0,99*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.