Рецептата беше добавена към любимите.
Покажи любимитеРецептата беше премахната от любимите.
Покажи любимитеВъзникна грешка. Опитай по-късно.
Съставки
| агнешко агнешко | 250 g g | ||
| спанак спанак | 200 g g | ||
| лук лук | 1 глави глава | ||
| домати домат | 1 | ||
| ориз ориз | 50 g g | ||
| печурки
печурка (Кладница) | 100 g g | ||
| кисело мляко кисело мляко | 150 g g | ||
| зеленчуков бульон зеленчуков бульон | 200 g g | ||
| джоджен джоджен | 0,25 връзка връзка | ||
| див лук див лук | 0,25 връзка връзка | ||
| чесън
чесън (пресен) | 0,25 връзка връзка | ||
| пушен червен пипер пушен червен пипер | |||
| червен пипер червен пипер | |||
| олио олио |
Агнешка яхния с ориз, спанак и див лук
Eха! Благодарим ти, че я хареса.
Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.
Възникна грешка. Опитай по-късно.
2:00 h
(22)
Начин на приготвяне
1. Почистваме и нарязваме на малки късчета агнешкото, като го отделяме от костите. В тенджера сипваме олио и задушаваме месото. Добавяме нарязаните на ситно лук, кладница и спанак, заедно с ориза и настъргания домат.
2. Овкусяваме със сол, черен и червен пипер, пресен чесън и пресен джоджен. Доливаме бульона и готвим на бавен огън около час, като разбъркваме периодично.
3. Изцеждаме киселото мляко и го объркваме със ситно нарязан пресен джоджен и див лук.
Поднасяме с пушен червен пипер.
