Азиатско пиле фрикасе със зелени аспержи

Name: Азиатско пиле фрикасе със зелени аспержи
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: пилешко филе от гърди 900 g; зелени аспержи 450 g; пресен лук 1 връзка; чесън 2 скилидка; корен от джинджифил 10 g; олио 2 с.л.; кориандър (смлян) 0.5 - 1 ч.л.; соев сос 2 с.л.; заквасена сметана 200 g; зеленчуков бульон 200 ml; ориз басмати 250 g; замразен грах 150 g; сгъстител за светъл сос (при нужда); сол; черен пипер

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

50 min

(4)

Начин на приготвяне

1. Измий и подсуши пилешкото филе и го нарежи на кубчета с големина 3 - 4 cm. Почисти зеления лук и го накълцай. Обели чесъна и джинджифила и ги накълцай на ситно.

2. Запържи всичко за 4 - 5 min в сгорещеното олио, като бъркаш. Подправи с ½ ч.л. кориандър, черен пипер и 1 с.л. соев сос. Налей сметаната и бульона, кипни и готви под капак 5 min.

3. В това време свари ориза във вряща подсолена вода според указанията върху опаковката.

4. Измий аспержите, обели ги в долната една трета и отрежи дървесните краища. Нарежи стъблата на парчета с дължина 5 cm и ги прибави заедно със замразения грах към пилето. После готви още 6 - 8 min.

5. Подправи фрикасето с останалия соев сос и кориандър и по желание сгъсти със сгъстителя за сос. Сервирай заедно с ориза.

Купи в Lidl

Ориз Басмати

12.06 - 18.06

11,99*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Виж още

Основни ястия Ястия с пилешко месо

Още любими рецепти

сем. Каимски

Рецептата беше добавена към любимите.

пилешко филе от гърди пилешко филе от гърди	900 g g
зелени аспержи зелени аспержи	450 g g
пресен лук пресен лук	1 връзка връзка
чесън чесън	2 скилидки скилидка
корени от джинджифил корен от джинджифил	10 g g
олио олио	2 с.л. с.л.
кориандър кориандър (смлян)	0,5 - 1 ч.л. ч.л.
соев сос соев сос	2 с.л. с.л.
заквасена сметана заквасена сметана	200 g g
зеленчуков бульон зеленчуков бульон	200 ml ml
ориз басмати ориз басмати	250 g g
замразен грах замразен грах	150 g g
сгъстител за светъл сос сгъстител за светъл сос (при нужда)
сол сол
черен пипер черен пипер

Съставки

Азиатско пиле фрикасе със зелени аспержи

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти