Верига от любими рецепти
Боровинкова супа с яйца на сняг

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

лайм лайм1
боровинки боровинка1 kg kg
ябълков сок ябълков сок400 ml ml
захар захар75 -100 g g
сол сол1 щипки щипка
пудра захар пудра захар40 g g
белтъци белтък2

Боровинкова супа с яйца на сняг

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

0:30 min
(0)

Начин на приготвяне

Измий лайма с гореща вода, обели кората на фини ивици. За целта можеш да използваш нож за цитруси със зъбци (зестер). Остави ивиците на хладно, покрити с кухненска хартия. Изстискай сока от лайма.

Измий боровинките и отстрани негодните за консумация. Възвари ябълковия сок и сока от лайма със 75 g захар. Добави боровинките и продължи да вариш под капак около 5 min.

Пасирай супата, претрий я през фина цедка, по желание овкуси с още захар. Остави я да се охлади и после я постави в хладилник, за да изстине напълно.

Преди сервиране кипни в широка тенджера повечко вода с малко сол. Пресей пудрата захар. Разбий белтъка на сняг и добавяй постепенно пудрата захар. С две супени лъжици гребвай топки от сместа, пускай ги във врящата вода и вари 1 - 2 min, като ги обърнеш веднъж. Остави ги да се отцедят и веднага сервирай върху боровинката супа, поръсени с ивиците от лайма.

Още любими рецепти

Продукти в продажба
Грютце с ягоди и праскови

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Грютце с ягоди и праскови
0:40 min
(1)
Продукти в продажба
Пудинг с грис, горещи вишни и ванилова сметана

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пудинг с грис, горещи вишни и ванилова сметана
0:25 min
(0)
Сладка паста с ягоди и шоколадов сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Сладка паста с ягоди и шоколадов сос
0:30 min
(0)
Продукти в продажба
Хапки с кайсии и бадеми

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Хапки с кайсии и бадеми
0:50 min
(1)
Продукти в продажба
Малинови бисквити с бял шоколад

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Малинови бисквити с бял шоколад
1:10 h
(1)
Конфитюр от ягоди без варене

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Конфитюр от ягоди без варене
0:30 min
(0)
Конфитюр от ревен със сушени смокини

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Конфитюр от ревен със сушени смокини
0:30 min
(0)
Продукти в продажба
Вафли от мътеница със сос от лайм и карамел

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Вафли от мътеница със сос от лайм и карамел
0:35 min
(0)
Продукти в продажба
Торта с ягодов мус и пъпешова глазура

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Торта с ягодов мус и пъпешова глазура
1:20 h
(4)
Продукти в продажба
Изварени бисквитки с компот от сливи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Изварени бисквитки с компот от сливи
1:50 h
(0)
шеф Шишков
шеф Шишков
Поширана круша с тофи сос и шамфъстък

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Поширана круша с тофи сос и шамфъстък
1:00 h
(1)
Продукти в продажба
Датски ябълков десерт

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Датски ябълков десерт
0:35 min
(2)
Мюсли с круши и орехи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Мюсли с круши и орехи
0:15 min
(1)
Ягодови кростини с крем от кашу

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Ягодови кростини с крем от кашу
0:40 min
(0)
Студена плодова супа с ванилови ньоки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Студена плодова супа с ванилови ньоки
0:50 min
(2)