Верига от любими рецепти
Фузили със зеленчуков сос и вегански бургер

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

фузили фузили
(от нахут)
2 опаковки опаковка
вегански бургери вегански бургер4 бр. бр.
кокосово мляко кокосово мляко800 ml ml
моркови морков50 g g
целина целина50 g g
пресен лук пресен лук1 връзка връзка
чесън чесън1 скилидки скилидка
люти чушки люта чушка2 бр. бр.
кориандър кориандър1 връзка връзка
лайм лайм2 бр. бр.
маслиново масло маслиново масло
сол сол
черен пипер черен пипер

Фузили със зеленчуков сос и вегански бургер

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

30 min
(52)

Начин на приготвяне

В голяма тенджера оставяме подсолена вода да заври. Варим фузилите според указанията на опаковката. След като са готови ги отцеждаме и поливаме с маслиново масло.

Измиваме морковите, целината, чушките и чесъна и нарязваме на малки кубчета. Задушаваме всичко заедно с малко маслиново масло и деглазираме с кокосово мляко. Оставяме соса да поври и овкусяваме със сол и черен пипер.

През това време запържваме бургерите в тиган и при готовност ги нарязваме на ивици. А лайма режем на шайби. 

Сервираме готовите фузили със соса, веганския бургер и кориандъра. На вкус добавяме резени лайм.

Купи в Lidl

Български пресен лукБългарски пресен лук
Български пресен лук
18.04 - 21.04
ПО-ЕВТИНО
0,85
0,69лв.