Верига от любими рецепти
Гаспачо в чаша с аспержа

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Шишков
шеф Шишков
Готви с рецептите на шеф Таньо Шишков

Съставки

домати домат
(белени)
300 g g
зелени чушки зелена чушка1
аспержи аспержи2
червен лук червен лук0,5 глави глава
чесън чесън2 -3 скилидки скилидка
хляб хляб
(само средата)
1 филии филия
маслиново масло маслиново масло
босилек босилек
(пресен)
сол сол
черен пипер черен пипер

Гаспачо в чаша с аспержа

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

0:10 min
(2)

Начин на приготвяне

В тиган задушете обелените аспержи и овкусете със сол и пипер
Всички останали зеленчуци нарежете на парчета, така че да влязат в купата на пасатора или блендера и пасирайте
На финала добавете хлябът, 3-4 с.л. маслиново масло, пресният босилек, сол и пипер на вкус и пасирайте отново
На финала декорирайте с грилованата аспержа и пресни листа босилек. Може да поднесете, както в купа, така и в чаша като разхладителен и хранителен летен безалкохолен коктейл