Рецептата беше добавена към любимите.
Покажи любимитеРецептата беше премахната от любимите.
Покажи любимитеВъзникна грешка. Опитай по-късно.
Съставки
| картофи
картоф (средно големи) | 750 g g | ||
| червени чушки червена чушка | 2 | ||
| люти чушки
люта чушка (червена) | 1 | ||
| маслиново масло маслиново масло | 4 с.л. с.л. | ||
| мащерка мащерка | 1 ч.л. ч.л. | ||
| бадеми бадем | 30 g g | ||
| хляб за тостер хляб за тостер | 1 филии филия | ||
| консервирани полусушени домати консервирани полусушени домати | 30 g g | ||
| черен пипер черен пипер | |||
| морска сол морска сол | |||
| лют червен пипер лют червен пипер | 1 щипки щипка | ||
| хартия за печене хартия за печене |
Добави съставки към нов или съществуващ вече списък за пазаруване
Създай нов списък за пазаруванеКартофени ладийки с дип от бадеми и чушки
Eха! Благодарим ти, че я хареса.
Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.
Възникна грешка. Опитай по-късно.
Начин на приготвяне
1. Измий картофите и ги набоди по цялата повърхност, а после ги постави върху покрита с хартия за печене тава. Почисти и измий чушките, разрежи ги на две и отстрани семките.
2. Нареди и тях в тавата с външната част на половинката нагоре и печи в предварително загрята на 180° C фурна 25 min. Извади чушките и продължи да печеш картофите още ок. 25 min, докато омекнат. След това извади и тях и ги остави да изстинат малко.
3. В това време почисти лютата чушка, отстрани семките и я накълцай. Смеси я с маслиновото масло, мащерката, солта и червения пипер. Обели ѝ люспите.
4. Накълцай бадемите, нарежи филията на кубчета и запържи всичко в 2 с.л. сгорещеното олио с подправки. Пасирай с лютата чушка и отцедените домати и овкуси със солта и черния пипер.
5. Разрежи картофите по дължина на четири. Изгреби с лъжица изгреби част от меката вътрешност и я запази за друга рецепта. . Остави почти ½ cm от нея в получените ладийки. Напръскай ги с останалото олио с подправки и ги запечи във фурната на същата температура за ок. 30 min, докато станат хрупкави. Обърни ги 2 - 3 пъти, докато се пекат.
Когато са готови, ги сервирай с дипа.
