Верига от любими рецепти
Кавърма с гъби и зеленчуци

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Манчев
шеф Манчев
Готви с рецептите на шеф Иван Манчев

Съставки

кавърма кавърма
(от свинско месо)
1 kg kg
червени чушки червена чушка500 g g
зелени чушки зелена чушка500 g g
печурки печурка
(печурки)
500 g g
магданоз магданоз връзка връзка
чесън чесън3 - 4 скилидки скилидка
лук лук1 глави глава
олио олио20 ml ml
домати домат2 бр. бр.
чубрица чубрица1 ч.л. ч.л.
сол сол
черен пипер черен пипер

Кавърма с гъби и зеленчуци

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

2:00 h
(25)

Начин на приготвяне

Слагаме месото в гювеч и го печем час и половина на 180°С.

Отделно почистваме зеленчуците и ги нарязваме на големи кубчета. В тенджера загряваме олиото и задушаваме последователно лука, после и гъбите. Накрая прибавяме към тях и доматите, които предварително сме обелили и нарязали на едро.

Овкусяваме зеленчуците със сол, черен пипер, чубрица, чесън и ситно нарязания магданоз и ги прибавяме към изпеченото месо. Запичаме кавърмата за още 30 - 35 min. Сервираме с поръска от пресен магданоз.

Кавърма с гъби и зеленчуци
2:00 h

Кавърма с гъби и зеленчуци

Съставки

кавърма (от свинско месо)
1 kg
червена чушка
500 g
зелена чушка
500 g
печурка (печурки)
500 g
магданоз
чесън
3 - 4 скилидка
лук
1 глава
олио
20 ml
домат
2 бр.
чубрица
1 ч.л.
сол
черен пипер
Кавърма с гъби и зеленчуци
2:00 h

Step 1

Кавърма с гъби и зеленчуци

Слагаме месото в гювеч и го печем час и половина на 180°С.

Отделно почистваме зеленчуците и ги нарязваме на големи кубчета. В тенджера загряваме олиото и задушаваме последователно лука, после и гъбите. Накрая прибавяме към тях и доматите, които предварително сме обелили и нарязали на едро.

Овкусяваме зеленчуците със сол, черен пипер, чубрица, чесън и ситно нарязания магданоз и ги прибавяме към изпеченото месо. Запичаме кавърмата за още 30 - 35 min. Сервираме с поръска от пресен магданоз.

кавърма (от свинско месо): 1 kg
червена чушка: 500 g
зелена чушка: 500 g
печурка (печурки): 500 g
магданоз
чесън: 3 - 4 скилидка
лук: 1 глава
олио: 20 ml
домат: 2 бр.
чубрица: 1 ч.л.
сол
черен пипер
Кавърма с гъби и зеленчуци

Feedback

How did you like cooking with us?

Още любими рецепти

шеф Манчев
шеф Манчев
Свинско печено в глинен съд, поднесено с дробица

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свинско печено в глинен съд, поднесено с дробица
4:30 h
(4)
шеф Шишков
шеф Шишков
Стара банска капама в глинен гювеч

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Стара банска капама в глинен гювеч
12:30 h
(23)
шеф Шишков
шеф Шишков
Гювеч със свински бут, наденицa и праз лук

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Гювеч със свински бут, наденицa и праз лук
3:30 h
(8)
шеф Манчев
шеф Манчев
Свинско със зеленчуци в гювече

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свинско със зеленчуци в гювече
60 min
(6)
шеф Шишков
шеф Шишков
Боб яхния

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Боб яхния
2:00 h
(18)
Свински гърди с боб и сладко с люти чушки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свински гърди с боб и сладко с люти чушки
60 min
(15)
шеф Шишков
шеф Шишков
Гювече със сирене и червени чушки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Гювече със сирене и червени чушки
35 min
(12)
шеф Манчев
шеф Манчев
Яхния от патица с арпаджик

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Яхния от патица с арпаджик
2:30 h
(1)
шеф Манчев
шеф Манчев
Джуркана манджа с коприва и сини сливи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Джуркана манджа с коприва и сини сливи
30 min
(3)
шеф Шишков
шеф Шишков
Яхния от бакла с картофи и доматен сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Яхния от бакла с картофи и доматен сос
40 min
(3)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Печен заек със сини сливи и пюре от ряпа

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Печен заек със сини сливи и пюре от ряпа
2:40 h
(1)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Нова рецепта
Пълнено пиле с картофи и праз на фурна

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнено пиле с картофи и праз на фурна
2:10 h
(0)
шеф Манчев
шеф Манчев
Боб чорба

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Боб чорба
2:00 h
(3)
сем. Дуцови
сем. Дуцови
Боб с наденица в гърне

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Боб с наденица в гърне
2:00 h
(14)
шеф Манчев
шеф Манчев
Пълнен патладжан с чушки, бамя и козе сирене

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнен патладжан с чушки, бамя и козе сирене
1:20 h
(4)