Рецептата беше добавена към любимите.
Покажи любимитеРецептата беше премахната от любимите.
Покажи любимитеВъзникна грешка. Опитай по-късно.
Съставки
| маскарпоне маскарпоне | 250 g g | ||
| сладкарска сметана
сладкарска сметана (36% масленост) | 200 ml ml | ||
| райски ябълки райска ябълка | 4 бр. бр. | ||
| бисквити
бисквитa (канелени) | 80 g g | ||
| пудра захар пудра захар | 60 g g | ||
| орехи орех | 20 g g | ||
| кардамон
кардамон (смлян) | |||
| ванилова захар ванилова захар | 0,25 ч.л. ч.л. |
Добави съставки към нов или съществуващ вече списък за пазаруване
Създай нов списък за пазаруванеКрем от маскарпоне с райска ябълка
Eха! Благодарим ти, че я хареса.
Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.
Възникна грешка. Опитай по-късно.
Начин на приготвяне
С миксер разбъркваме маскарпонето заедно с пудрата захар, ваниловата захар и 1-2 щипки смлян кардамон.
Отделно разбиваме сметаната до получаване на пухкав крем. Постепенно с лъжица добавяме
сметаната към маскарпонето.
Изгребваме сърцевината на райската ябълка. Прецеждаме я през сито или гевгир, за да получим
фино пюре.
Натрошаваме бисквитите и ги смесваме с орехите. Разпределяме сместа равномерно на дъното
на 4 чаши. След това редуваме маскарпоне крем и крем от райска ябълка.
По желание декорираме със стърготини от черен шоколад или натрошени орехи.
