Кюфтенца по цариградски с топла домашна лютеница с патладжан

Name: Кюфтенца по цариградски с топла домашна лютеница с патладжан
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3 порции
Ingredients: цариградски кюфтенца 600 g; червена чушка 2; зелена чушка 2; домат 2; босилек 3 лист; магданоз 3 - 4 стрък; чесън 2 скилидка; олио 300 ml; сол; черен пипер

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

60 min

(24)

Начин на приготвяне

Изпичаме чушките в предварително загрята на 230° С фурна за около 20 минути, след това ги обелваме и нарязваме на едро.

Нарязваме доматите и ги почистваме от семките, след което ги настъргваме.

Обелваме патладжана и го режем на кубчета, запържваме го в предварително загрята мазнина до готовност. Към него прибавяме доматите и чушките, овкусяваме със сол и черен пипер. Оставяме да ври до сгъстяване.

Нарязваме магданоза, чесъна и босилека на ситно и ги добавяме към лютеницата.

Загряваме олиото и в него изпържваме кюфтенцата, като предварително ги овалваме в брашно. Поднасяме ги върху канапе от топлата лютеница.

Купи в Lidl

Домати

09.02 - 12.02

-21%

3,19

2,49*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Чесън

06.02 - 08.02

-23%

7,79

5,99*лв.

Виж още

Основни ястия Ястия със свинско месо Ястия с телешко месо Сезонна кухня: Зима

Още любими рецепти

шеф Манчев

Рецептата беше добавена към любимите.

цариградски кюфтенца цариградски кюфтенца	600 g g
червени чушки червена чушка	2
зелени чушки зелена чушка	2
домати домат	2
босилек босилек	3 листа лист
магданоз магданоз	3 - 4 стръка стрък
чесън чесън	2 скилидки скилидка
олио олио	300 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер

Съставки

Кюфтенца по цариградски с топла домашна лютеница с патладжан

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти