Верига от любими рецепти
Летен пудинг с ягодови плодове

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

плодове плод
( ягоди и червен касис)
250 g g
черни боровинки, къпини и малини черни боровинки, къпини и малини100 g g
пудра захар пудра захар
(ли течен мед за поливане)
150 g g
ябълков сок ябълков сок1 - 2 с.л. с.л.
хляб за тостер хляб за тостер225 - 250 g g

Летен пудинг с ягодови плодове

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

30 min
(4)

Начин на приготвяне

Прочисти боровинките, къпините и малините, измий ги и ги остави добре да се отцедят. Разрежи ягодите на две или на четири, орони касиса от чепките. Загрей всички плодове без малините със 150 g пудра захар и ябълковия сок за 3 - 4 min, докато леко се пукнат и пуснат сок. Добави малините и свали от печката. По желание подслади с още пудра захар.

Отстрани корите от филиите хляб и ги нарежи на триъгълници. Нареди ги много плътно един до друг на дъното и по стените на купа с висок ръб (ок. 900 ml). Запълни пролуките с парченца хляб.

Отдели около 8 супени лъжици от плодовия сок. Самите плодове и останалия сок изсипи в купата. Отгоре нареди останалите хлебни шайби и внимателно ги полей с малко сок - да се напоят. Останалия остави покрит на хладно.

Покрий пудинга с чиния и постави отгоре тежести (например консервени кутии). Постави го в дълбока чиния и го остави през нощта в хладилник да почине и да попие.

Преди сервиране обърни пудинга от купата. Напръскай с оставения настрана сок местата, които не са добре попили, ако има такива.

Съвети:
Подхожда си с ванилов сос или ванилов сладолед.

Вместо пресни плодове могат да се използват замразени. В този случай не ги вари, а само ги подслади с пудра захар.

Летен пудинг с ягодови плодове
30 min

Летен пудинг с ягодови плодове

Съставки

плод ( ягоди и червен касис)
250 g
черни боровинки, къпини и малини
100 g
пудра захар (ли течен мед за поливане)
150 g
ябълков сок
1 - 2 с.л.
хляб за тостер
225 - 250 g
Летен пудинг с ягодови плодове
30 min

Step 1

Летен пудинг с ягодови плодове

Прочисти боровинките, къпините и малините, измий ги и ги остави добре да се отцедят. Разрежи ягодите на две или на четири, орони касиса от чепките. Загрей всички плодове без малините със 150 g пудра захар и ябълковия сок за 3 - 4 min, докато леко се пукнат и пуснат сок. Добави малините и свали от печката. По желание подслади с още пудра захар.

Отстрани корите от филиите хляб и ги нарежи на триъгълници. Нареди ги много плътно един до друг на дъното и по стените на купа с висок ръб (ок. 900 ml). Запълни пролуките с парченца хляб.

Отдели около 8 супени лъжици от плодовия сок. Самите плодове и останалия сок изсипи в купата. Отгоре нареди останалите хлебни шайби и внимателно ги полей с малко сок - да се напоят. Останалия остави покрит на хладно.

Покрий пудинга с чиния и постави отгоре тежести (например консервени кутии). Постави го в дълбока чиния и го остави през нощта в хладилник да почине и да попие.

Преди сервиране обърни пудинга от купата. Напръскай с оставения настрана сок местата, които не са добре попили, ако има такива.

Съвети:
Подхожда си с ванилов сос или ванилов сладолед.

Вместо пресни плодове могат да се използват замразени. В този случай не ги вари, а само ги подслади с пудра захар.

плод ( ягоди и червен касис): 250 g
черни боровинки, къпини и малини: 100 g
пудра захар (ли течен мед за поливане): 150 g
ябълков сок: 1 - 2 с.л.
хляб за тостер: 225 - 250 g
Летен пудинг с ягодови плодове

Feedback

How did you like cooking with us?

Още любими рецепти

Продукти в продажба
Поридж с пъстра плодова салата

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Поридж с пъстра плодова салата
25 min
(2)
Десерт със сини сливи и сметана

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Десерт със сини сливи и сметана
25 min
(3)
Чътни от мирабели и круши

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Чътни от мирабели и круши
1:30 h
(2)
Продукти в продажба
Сладкиш с мирабели

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Сладкиш с мирабели
1:15 h
(7)
Продукти в продажба
Сладкиш от ронливо тесто с цариградско грозде

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Сладкиш от ронливо тесто с цариградско грозде
1:30 h
(5)
Продукти в продажба
Яйца с кресонов крем и хлебни ленти

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Яйца с кресонов крем и хлебни ленти
15 min
(2)
Продукти в продажба
Супа от праз и гъби със сирене Стилтън

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от праз и гъби със сирене Стилтън
40 min
(6)
Продукти в продажба
Зелена лятна супа

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Зелена лятна супа
30 min
(6)
Продукти в продажба
Сьомга с пикантна картофена салата със зелен фасул

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Сьомга с пикантна картофена салата със зелен фасул
55 min
(0)
Продукти в продажба
Касерол Beef and Beer с йоркширски пудинги

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Касерол Beef and Beer с йоркширски пудинги
2:30 h
(5)
Продукти в продажба
Салата Coronation Chicken

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата Coronation Chicken
1:30 h
(7)
Английска закуска

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Английска закуска
25 min
(11)
Фиш енд чипс

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Фиш енд чипс
1:05 h
(5)
Продукти в продажба
Кокосово мляко с ориз и с плодове

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Кокосово мляко с ориз и с плодове
45 min
(5)
Сопапила (фритирани тестени хапки)

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Сопапила (фритирани тестени хапки)
40 min
(3)