Ловджийски дивечов суджук с печени кореноплодни зеленчуци

Name: Ловджийски дивечов суджук с печени кореноплодни зеленчуци
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Българска кухня
Ingredients: ловджийски дивечов суджук 400 g; лук 1 глава; морков 1; пащърнак 1 глава; червено цвекло 1 глава; чесън 1 глава; мащерка 3 - 4 стрък; мед 2 с.л.; бял балсамов оцет 2 с.л.; маслиново масло 50 ml; сол; черен пипер

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

40 min

(4)

Начин на приготвяне

Почистваме, измиваме и нарязваме кореноплодните зеленчуци на кубчета и шайби. Чесънът разрязваме на две през средата на главата и го оставяме необелен. Овкусяваме със сол, черен пипер, маслиново масло и мащерка и ги печем в загрята на 180° С градуса фурна около 30 min, до готовност.

Малко преди да ги извадим от фурната, добавяме меда и балсамовия оцет, объркваме ги добре и ги връщаме да се допекат за 5 min, така че да станат глазирани.

Изпичаме дивечовия суджук- във фурна или на грил до готовност. Поднасяме го с печените кореноплодни зеленчуци.

Купи в Lidl

Био маслиново масло

03.10 - 09.10

7,99*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Български моркови

29.09 - 02.10

-20%

0,99

0,79*лв.

Български лук

29.09 - 02.10

2,95*лв.

Виж още

Основни ястия Българска кухня Ястия с дивечово месо Сезонна кухня: Зима

Още любими рецепти

шеф Манчев

Рецептата беше добавена към любимите.

ловджийски дивечов суджук ловджийски дивечов суджук	400 g g
лук лук	1 глави глава
моркови морков	1
пащърнак пащърнак	1 глави глава
червено цвекло червено цвекло	1 глави глава
чесън чесън	1 глави глава
мащерка мащерка	3 - 4 стръка стрък
мед мед	2 с.л. с.л.
бял балсамов оцет бял балсамов оцет	2 с.л. с.л.
маслиново масло маслиново масло	50 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер

Съставки

Ловджийски дивечов суджук с печени кореноплодни зеленчуци

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти