Верига от любими рецепти
Ловджийски наденички с гриловани зеленчуци и чушково песто

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Манчев
шеф Манчев
Готви с рецептите на шеф Иван Манчев

Съставки

наденици наденица400 g g
печурки печурка250 g g
домати домат
(розови)
2
червен лук червен лук1 глави глава
тиквички тиквичка1
зелени чушки зелена чушка1
люти чушки люта чушка1
печена чушка печена чушка
(от буркан)
1
босилек босилек1 стръка стрък
мента мента1 стръка стрък
маслиново масло маслиново масло30 ml ml
лимони лимон
(кора и сок)
1
сол сол
черен пипер черен пипер

Ловджийски наденички с гриловани зеленчуци и чушково песто

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

45 min
(1)

Начин на приготвяне

1. Нарежи доматите, печурките, червената чушка, зелената чушка, червения лук и тиквичката и ги запечи на грила.

2. Нарежи в отделен съд печената чушка от буркан, добави към нея прясната мента и пресния босилек, а също и кората и сока на лимона. Подправи с маслиново масло, сол и черен пипер и разбъркай хубаво.

3. Добави получената смес към грилованите зеленчуци и отново разбъркай.

4. Ред е на ловджийските наденички да отидат на грила! След като ги запечеш, ги сервирай върху канапето от грилованите зеленчуци с чушковото песто. Добър апетит!