Верига от любими рецепти
Маринована сьомга с печени чушки и кръгчета от черен хляб

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Манчев
шеф Манчев
Готви с рецептите на шеф Иван Манчев

Съставки

филета от сьомга филе от сьомга200 g g
захар захар150 g g
сол сол
червени чушки червена чушка2
розмарин розмарин1 стръка стрък
мащерка мащерка1 стръка стрък
френска горчица френска горчица3 с.л. с.л.
багети багета
лайм лайм1
рукола рукола30 g g
черни маслини черни маслини6
маслиново масло маслиново масло60 ml ml
черен пипер черен пипер

Маринована сьомга с печени чушки и кръгчета от черен хляб

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

0:30 min
(3)

Начин на приготвяне

1. Отстрани кожата на сьомгата от филето

2. Объркай солта и захарта в купа и постави сьомгата, като я покриеш максимално със солта и захарта

3. Покрий я с фолио и я остави да се маринова в хладилник за 11 - 12 h

4. Когато е готова, я нарежи на тънки слайсове

5. Предварително изпечените и обелени червени чушки ги нарежи на ивици и ги объркай заедно със сьомгата, като овкусиш с розмарин, мащерка, сол, черен пипер,маслиново масло и френска горчица

6. Нарежи франзелата на кръгчета, полей смаслиново масло и запечи за около 2 - 3 min в загрята на 200°С фурна

7. Овкуси руколата с лайм, горчица, маслиново масло, сол и черен пипер8. В чиния сложи от сьомгата с чушките и билките, отгоре постави листа рукола, изпечените франзели, маслините и поръси с няколко капки горчица

Още любими рецепти

шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Влашка саламура с шаран от видинския регион

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Влашка саламура с шаран от видинския регион
1:00 h
(7)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Пълнен шаран с маслини, изпечен в тесто

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнен шаран с маслини, изпечен в тесто
2:30 h
(1)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Пълнен шаран с чери домати, лук и гъби

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнен шаран с чери домати, лук и гъби
2:00 h
(2)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Шаран в многолистно тесто, поднесен върху печен патладжан

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Шаран в многолистно тесто, поднесен върху печен патладжан
1:00 h
(0)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Котлети от шаран, мариновани в мляко

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Котлети от шаран, мариновани в мляко
0:40 min
(3)
шеф Шишков
шеф Шишков
Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички и аспержи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички и аспержи
0:35 min
(3)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Филетирана пъстърва със сос Ремулад и броколи в чесново масло

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Филетирана пъстърва със сос Ремулад и броколи в чесново масло
0:25 min
(6)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Хапки от сьомга, запечени с моцарела

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Хапки от сьомга, запечени с моцарела
0:20 min
(5)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Пържен котлет от шаран с ризото от кускус

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пържен котлет от шаран с ризото от кускус
1:00 h
(1)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Нова рецепта
Пъстърва в гювеч, приготвена с лук, печен домат и девесил

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пъстърва в гювеч, приготвена с лук, печен домат и девесил
1:10 h
(2)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Никулденска разядка с пушена скумрия

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Никулденска разядка с пушена скумрия
0:20 min
(2)
Пържена сьомга с огретен от тиква и праз

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пържена сьомга с огретен от тиква и праз
1:10 h
(6)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Пържен шаран върху патладжан с домати

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пържен шаран върху патладжан с домати
0:40 min
(7)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Рибник в тесто

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Рибник в тесто
1:30 h
(12)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Филе от лаврак върху спанак и аспержи с маслено-лимонов сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Филе от лаврак върху спанак и аспержи с маслено-лимонов сос
0:40 min
(18)