Маринована сьомга с печени чушки и кръгчета от черен хляб

Name: Маринована сьомга с печени чушки и кръгчета от черен хляб
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 порции
Ingredients: филе от сьомга 200 g; захар 150 g; сол 150 g; червена чушка 2; розмарин 1 стрък; мащерка 1 стрък; френска горчица 3 с.л.; багета; лайм 1; рукола 30 g; черни маслини 6; маслиново масло 60 ml; сол; черен пипер

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

30 min

(3)

Начин на приготвяне

1. Отстрани кожата на сьомгата от филето

2. Объркай солта и захарта в купа и постави сьомгата, като я покриеш максимално със солта и захарта

3. Покрий я с фолио и я остави да се маринова в хладилник за 11 - 12 h

4. Когато е готова, я нарежи на тънки слайсове

5. Предварително изпечените и обелени червени чушки ги нарежи на ивици и ги объркай заедно със сьомгата, като овкусиш с розмарин, мащерка, сол, черен пипер,маслиново масло и френска горчица

6. Нарежи франзелата на кръгчета, полей смаслиново масло и запечи за около 2 - 3 min в загрята на 200°С фурна

7. Овкуси руколата с лайм, горчица, маслиново масло, сол и черен пипер8. В чиния сложи от сьомгата с чушките и билките, отгоре постави листа рукола, изпечените франзели, маслините и поръси с няколко капки горчица

Купи в Lidl

Филе от сьомга

10.10 - 16.10

САМО СЕГА

14,99*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Био маслиново масло

03.10 - 09.10

7,99*лв.

Виж още

Основни ястия Ястия с риба Рецепти за Никулден Рецепти за Цветница Рецепти с видео

Още любими рецепти

Ципури с доматено масло и ориз с краставица

Рецептата беше добавена към любимите.

филета от сьомга филе от сьомга	200 g g
захар захар	150 g g
сол сол	150 g g
червени чушки червена чушка	2
розмарин розмарин	1 стръка стрък
мащерка мащерка	1 стръка стрък
френска горчица френска горчица	3 с.л. с.л.
багети багета
лайм лайм	1
рукола рукола	30 g g
черни маслини черни маслини	6
маслиново масло маслиново масло	60 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер

Съставки

Маринована сьомга с печени чушки и кръгчета от черен хляб

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти