Верига от любими рецепти
Миниплачинки с домашно сладко от горски плодове и пудра захар

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Шишков
шеф Шишков
Готви с рецептите на шеф Таньо Шишков

Съставки

кисело мляко кисело мляко300 g g
яйца яйце1
краве масло краве масло60 g g
сол сол3 g g
бакпулвер бакпулвер4 g g
сода бикарбонат сода бикарбонат2 g g
захар захар15 g g
брашно брашно60 g g
канела канела1 g g
лимони лимон1
пудра захар пудра захар30 g g
замразени горски плодове замразени горски плодове200 g g

Миниплачинки с домашно сладко от горски плодове и пудра захар

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

60 min
(1)

Начин на приготвяне

Започни от сладкото. Прибави захарта към плодовете и ги разбъркай хубаво. После е ред на канелата. Трябва да врат около 10 min, докато станат готови.

Нарежи лимона на малки резенчета и го прибави към сладкото.

Остави да изстине в хладилник на температура +4⁰C и в това време се заеми с палачинките.

Разбъркай хубаво заедно киселото мляко, яйцето, добави брашното, а след това и захарта.

Разтопи маслото и го разбъркай хубаво с киселото мляко, яйцето, брашното и захарта. Добави сол, сода и бакпулвер и продължи да бъркаш, докато се получи хомогенна смес.

Сложи в тигана другите 30 g разтопено масло, а после започни да сипваш внимателно сместа вътре, така че да се получат малки по форма палачинки.

Сервирай ги със сладко и пудра захар.