Верига от любими рецепти
Мус от ябълки и дюли върху ванилова извара

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

дюли дюля500 g g
ябълки ябълка500 g g
лимони лимон
(сок и настъргана кора)
захар захар90 - 110 g g
ябълков сок ябълков сок250 ml ml
Калвадос Калвадос1 с.л. с.л.
стафиди стафида
(по желание )
40 g g
извара извара
( нискомаслена)
500 g g
сърцевина от ванилова пръчка сърцевина от ванилова пръчка пръчки пръчка
готварска сметана готварска сметана75 ml ml

Мус от ябълки и дюли върху ванилова извара

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

50 min
(7)

Начин на приготвяне

1. Изстъргваме добре дюлите и след това ги обелваме заедно с ябълките, отстраняваме семките и ги нарязваме на кубчета.

2. Кипваме плодовете със сока и кората от лимона, 50 g захар и 200 ml ябълков сок и варим под капак 15 - 20 min, докато плодовете омекнат и започнат да се разпадат. Разбъркваме често и при нужда добавяме още сок. Намачкваме фино плодовете или ги пасираме. Овкусяваме муса с Калвадос и евентуално още малко захар, по желание добавяме стафиди и оставяме напълно да изстине.

3. Разбъркваме изварата с ваниловата сърцевина и 40 g захар. Разбиваме сметаната на гъст крем и я добавяме. Разпределяме я в купички и отгоре гарнираме с мус.

Още любими рецепти

Продукти в продажба
Пудинг с грис, горещи вишни и ванилова сметана

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пудинг с грис, горещи вишни и ванилова сметана
25 min
(1)
Продукти в продажба
Оризов пудинг с кардамон и салата от манго и ягоди

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Оризов пудинг с кардамон и салата от манго и ягоди
1:20 h
(2)
Продукти в продажба
Кокосова панакота

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Кокосова панакота
50 min
(8)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Панакота с кисело мляко и чътни от праскови и бадеми

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Панакота с кисело мляко и чътни от праскови и бадеми
60 min
(14)
Ягодов тарт с бял и тъмен шоколадов крем

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Ягодов тарт с бял и тъмен шоколадов крем
60 min
(7)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Френски тарт „Татен“

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Френски тарт „Татен“
1:20 h
(27)
Продукти в продажба
Кайсиев тарт с лавандулов крем

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Кайсиев тарт с лавандулов крем
1:20 h
(1)
Френски макарони с пълнеж от шоколад

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Френски макарони с пълнеж от шоколад
1:10 h
(43)
Продукти в продажба
Еклери с крем „Кафе“

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Еклери с крем „Кафе“
60 min
(8)
Лимонов тарт

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Лимонов тарт
1:50 h
(22)
Шоколадови хапки с фъстъчено масло

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Шоколадови хапки с фъстъчено масло
45 min
(2)
Продукти в продажба
Датски ябълков десерт

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Датски ябълков десерт
35 min
(2)
Продукти в продажба
Норвежки сладки палачинки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Норвежки сладки палачинки
45 min
(2)
Балсамово парфе със задушени кайсии с аромат на ванилия

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Балсамово парфе със задушени кайсии с аромат на ванилия
40 min
(3)
Продукти в продажба
Ягодов сладолед с босилек

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Ягодов сладолед с босилек
30 min
(2)