Огретен на тиган с чедър и свински котлет

Name: Огретен на тиган с чедър и свински котлет
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Английска кухня
Ingredients: свински котлет 300 g; чедър 250 g; яйце 4 бр.; брашно 80 g; заквасена сметана 200 g; магданоз 1 връзка; див лук 1 връзка; лимон 1 бр.; репичка 4 бр.; маруля 8 лист; олио; сол; черен пипер

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

50 min

(3)

Начин на приготвяне

Нарязваме размразените картофи и свинския котлет на кубчета. Запържваме и двете от всички страни в предварително загрят тиган с олио. След като изстине подправяме със сол и черен пипер на вкус.

Разбъркваме яйцата и брашното в купа. Нарязваме чедъра на фини лентички и го добавяме с месото и картофите. Отново разбъркваме добре. Изсипваме ¼ от сместа в загрят тиган с щипка олио и разстиламе. Запържваме огретена за около 5 min. от всяка страна.

Междувременно подправяме заквасената сметана със сол, черен пипер и изцеден лимонов сок. Добавяме магданоз и див лук на вкус и разбъркваме.

Измиваме и нарязваме репичките заедно с листата от маруля.

Сервираме огретена със заквасената сметана, марулята и репичките.

Купи в Lidl

Български репички

27.03 - 29.03

-22%

1,15

0,89*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Заквасена сметана XXL

27.03 - 02.04

100 g безплатно

3,45*лв.

Виж още

Основни ястия Английска кухня Ястия със свинско месо Рецепти с видео

Още любими рецепти

шеф Шишков

Свинскo контрафиле с конфитирани чушки и задушени броколи

Рецептата беше добавена към любимите.

свински котлет свински котлет	300 g g
чедър чедър	250 g g
яйца яйце	4 бр. бр.
брашно брашно	80 g g
заквасена сметана заквасена сметана	200 g g
магданоз магданоз	1 връзка връзка
див лук див лук	1 връзка връзка
лимони лимон	1 бр. бр.
репичка репичка	4 бр. бр.
марули маруля	8 листа лист
олио олио
сол сол
черен пипер черен пипер

Съставки

Огретен на тиган с чедър и свински котлет

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти