Рецептата беше добавена към любимите.

Рецептата беше премахната от любимите.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнен шаран с чери домати, лук и гъби

Name: Пълнен шаран с чери домати, лук и гъби
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 4 порции
Ingredients: шаран (ок.1400 – 1500 g) 1; чери домат 200 g; печурка (печурки) 150 g; лук 1 глава; орех 50 g; морков 2; лимон 2; резене 1; копър 1 връзка; мащерка 3 - 5 стрък; маслиново масло 50 ml; сол; черен пипер; хартия за печене

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

2:00 h

(2)

Начин на приготвяне

1) Нарежи лука на ситно и го задуши в маслиново масло.

2) Нарежи на ситно и печурките, добави ги и ги задуши и тях.

3) После добави и доматите и овкуси със сол, черен пипер и мащерка.

4) Нарежи орехите на едри парчета, прибави ги и готви, докато водата изври.

5) Измий добре шарана и го овкуси отвътре и отвън със сол и пипер. Напълни го с плънката, а после заший с канап за печене и игла или защипи с клечки за зъби или бамбукови шишчета.

6) Постави в тава хартията за печене и сложи отгоре един нарязан лимон, два нарязани моркова, един фенел и една връзка копър. Всичко трябва да е нарязано по начин, по който да се получи канапе от зеленчуци и подправки, върху което да поставиш рибата. Овкуси със сол, черен пипер и 20 ml маслиново масло.

7) Сложи останалите зеленчуци и билки отгоре, овкуси отново със сол и пипер и запечатай хартията с телбод, така че да се получи затворен пакет.

8) Печи в предварително загрята на 180⁰C фурна около час - час и половина (може и повече - в зависимост от размера на шарана).

Купи в Lidl

Български копър

12.06 - 14.06

-20%

1,25

0,99*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Печурки

15.06 - 18.06

-20%

3,49

2,79*лв.

Виж още

Основни ястия Ястия с риба Коледни рецепти Рецепти за Никулден Рецепти за Цветница Рецепти с видео

Още любими рецепти

шеф Манчев

Пържен котлет от шаран с ризото от кускус