Пържен шаран с картофена салата

Name: Пържен шаран с картофена салата
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: майонеза 150 g; кисела краставичка 150 g; репичка 8 бр.; грах (от консерва) 200 g; картоф (варени) 600 g; морков 1 бр.; филе от шаран 1 kg; брашно 100 g; яйце 2 бр.; галета 150 g; олио 100 ml; магданоз; лимон 1 бр.; сол; черен пипер

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

45 min

(15)

Начин на приготвяне

Смесваме майонезата с 2 с.л. вода от корнишоните в купа. Нарязваме корнишоните и репичките на ситно. Отцеждаме граха и го добавяме в купата.
Нарязваме на ситно картофите и ги добавяме към майонезата. Обелваме и настъргваме моркова и смесваме всичко заедно в салатата.

Нарязваме филето от шаран на парчета и го овкусяваме със сол и черен пипер. Разбъркваме яйцата с една супена лъжица вода. Овалваме филетата в брашно, след което ги потапяме в яйцата. Овалваме парчетата шаран в галета и ги подреждаме в чиния.

Загряваме олиото в голям тиган и запържваме панираните филета до получаването на златиста коричка. Подреждаме картофената салата заедно с парчетата шаран и украсяваме с магданоз и резенчета лимон.

Купи в Lidl

Ранни картофи

23.03 - 26.03

-21%

1,89

1,49*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Виж още

Основни ястия Ястия с риба Сезонна кухня: Зима Рецепти за Никулден Рецепти с видео Коледни рецепти

Още любими рецепти

Печено филе от сьомга и ризото с червено цвекло

Рецептата беше добавена към любимите.

майонеза майонеза	150 g g
кисели краставички кисела краставичка	150 g g
репичка репичка	8 бр. бр.
грах грах (от консерва)	200 g g
картофи картоф (варени)	600 g g
моркови морков	1 бр. бр.
филе от шаран филе от шаран	1 kg kg
брашно брашно	100 g g
яйца яйце	2 бр. бр.
галета галета	150 g g
олио олио	100 ml ml
магданоз магданоз
лимони лимон	1 бр. бр.
сол сол
черен пипер черен пипер

Съставки

Пържен шаран с картофена салата

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти