Палачинки от спелта с боровинки и извара

Name: Палачинки от спелта с боровинки и извара
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 порции
Ingredients: яйце 1; прясно мляко 150 ml; газирана вода 150 ml; рапично олио 3 - 4 с.л.; брашно от спелта (тип 630) 125 g; сол 1 щипка; кафява захар 30 g; лешник 25 g; извара (20% масленост) 250 g; мед 40 g; боровинка 300 g

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

35 min

(9)

Начин на приготвяне

Разбий яйцето, прясното мляко, газираната вода и една ч.л. рапично олио. Смеси брашното, солта и захарта в купа. Добавяй малко по малко яйчено-млечната смес и бъркай, докато се получи гладко тесто. Остави го покрито за 20 min да почине.

Междувременно запечи леко лешниците в тиган без мазнина. Остави ги да изстинат и ги накълцай. Разбъркай изварата и меда. Измий боровинките и ги остави да се отцедят. Разбъркай 250 g боровинки с изварата с движения отдолу нагоре.

В сгорещено олио в тиган с незалепващо покритие изпържи от тестото една след друга 4 тънки палачинки за 1 - 2 min от всяка страна. Постави във всяка палачинка 1/4 от изварата с боровинки, поръси с лешници, прегъни палачинките и ги гарнирай с останалите боровинки.

Съвет:
Можеш да използваш и замразени боровинки, като предварително ги размразиш и отцедиш добре.

Купи в Lidl

Верея Прясно мляко

05.06 - 11.06

-20%

3,19

2,55*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Пресни яйца XXL

12.06 - 18.06

10 + 2 БЕЗПЛАТНО

4,39*лв.

Прясно мляко XXL

12.06 - 18.06

НОВО!

4,29*лв.

Виж още

Десерти Палачинки и гофрети

Още любими рецепти

Рецептата беше добавена към любимите.

яйца яйце	1
прясно мляко прясно мляко	150 ml ml
газирана вода газирана вода	150 ml ml
рапично олио рапично олио	3 - 4 с.л. с.л.
брашно от спелта брашно от спелта (тип 630)	125 g g
сол сол	1 щипки щипка
кафява захар кафява захар	30 g g
лешници лешник	25 g g
извара извара (20% масленост)	250 g g
мед мед	40 g g
боровинки боровинка	300 g g

Съставки

Палачинки от спелта с боровинки и извара

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти