Верига от любими рецепти
Патешко магре с мед върху черен ориз с бадеми

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Шишков
шеф Шишков
Готви с рецептите на шеф Таньо Шишков

Съставки

патешки гърди патешки гърди2
мед мед50 g g
уиски уиски50 ml ml
чесън чесън1 скилидки скилидка
черен ориз черен ориз100 g g
краве масло краве масло50 g g
бадеми бадем
(сурови)
30 g g
лимони лимон1
маслиново масло маслиново масло30 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер

Патешко магре с мед върху черен ориз с бадеми

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

1:30 h
(5)

Начин на приготвяне

1) Извади магретата от патицата и ги почисти от пера.

2) Направи ромбоидни разрези по кожата и овкуси и от двете страни със сол и пипер.

3) Постави магретата в студен тиган на студен котлон и включи на силна степен, като започнеш готвенето от страната на кожата.

4) Готви, докато кожата стане хрупкава, а после обърни и извади от тигана.

5) Изсипи в същия тиган уискито и изгори алкохола от него. Добави меда и разбъркай. После изцеди вътре и сок от половин лимон.

6) Полей патешкото с медения сос и го запечи за 15 min на 160 - 180⁰C.

7) Свари ориза в подсолена вода с малко сол и маслиново масло. Отцеди и задуши за минутка в тиган заедно със ситно нарязаната скилидка чесън, маслото и малко маслиново масло.

8) Добави натрошените бадеми, овкуси със сол и пипер и поднеси като гарнитура към патицата.

Още любими рецепти

шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Цяла патица с ябълков фреш и пащърнак върху чътни от смокиня и кленов сироп

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Цяла патица с ябълков фреш и пащърнак върху чътни от смокиня и кленов сироп
2:30 h
(1)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Пълнено пуешко филе с топено сирене, ябълка и шунка

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнено пуешко филе с топено сирене, ябълка и шунка
1:15 h
(1)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Пълнена пуйка за Коледа

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнена пуйка за Коледа
4:00 h
(19)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Печено пиле с розмарин и масло и пържени картофи с портокалова сол

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Печено пиле с розмарин и масло и пържени картофи с портокалова сол
2:00 h
(10)
шеф Манчев
шеф Манчев
Маринован заек със зеленчуци

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Маринован заек със зеленчуци
2:00 h
(1)
шеф Шишков
шеф Шишков
Пълнен заек с кисело зеле, стафиди, орехи и селъри

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнен заек с кисело зеле, стафиди, орехи и селъри
2:30 h
(2)
шеф Манчев
шеф Манчев
Ризото от черен ориз, гарнирано със свинско карпачо, пълнено с аспержи и манатарки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Ризото от черен ориз, гарнирано със свинско карпачо, пълнено с аспержи и манатарки
0:45 min
(6)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Свинско ала „Строганов“ с картофено пюре

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свинско ала „Строганов“ с картофено пюре
0:50 min
(21)
шеф Манчев
шеф Манчев
Пълнен свински врат със зеленчуци

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнен свински врат със зеленчуци
1:20 h
(11)
шеф Манчев
шеф Манчев
Патешко бутче с цветно зеле и сос от портокал

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Патешко бутче с цветно зеле и сос от портокал
2:00 h
(0)
шеф Манчев
шеф Манчев
Пуйка, пълнена с ориз и стафиди

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пуйка, пълнена с ориз и стафиди
4:00 h
(6)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Цяла печена патица с пюре от цвекло

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Цяла печена патица с пюре от цвекло
2:00 h
(12)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Пиле по градинарски

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пиле по градинарски
1:10 h
(17)
шеф Манчев
шеф Манчев
Патешко филе с пъстра гарнитура

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Патешко филе с пъстра гарнитура
0:40 min
(2)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Патешко магре със сос от круши и пюре от кореноплодни зеленчуци

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Патешко магре със сос от круши и пюре от кореноплодни зеленчуци
1:00 h
(13)