Печени свински гърди с глазура от мед, портокал и джинджифил

Name: Печени свински гърди с глазура от мед, портокал и джинджифил
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4 порции
Ingredients: свински гърди 900 g; портокал 1; джинджифил 30 g; лимон 1; мед 50 g; лют червен пипер (по желание) 1 ч.л.; тиква (обелена без семките) 1 kg; прясно мляко 100 ml; сметана за готвене 200 ml; краве масло 50 g; олио 30 ml; сол; черен пипер

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

1:30 h

(48)

Начин на приготвяне

Запечатваме гърдите от двете страни в тиган със загрято олио. Щом хванат златист загар, добавяме предварително изцедения сок от портокала и лимона заедно с корите на плодовете - така месото ще придобие по-концентриран вкус на плодове.

След като течността в тигана изври поне наполовина, добавяме меда, настъргания джинджифил и лютия пипер (по желание). Объркваме добре и оставяме гърдите да се готвят няколко минути.

След това прехвърляме гърдите в плика за печене и печем според указанията на опаковката.

Междувременно сваряваме обелената и почистена тиква и я намачкваме. След това към нея прибавяме сметаната, прясното мляко и маслото и разбъркваме до получаването на хомогенна смес. Накрая овкусяваме със сол и черен пипер.

Купи в Lidl

Верея Прясно мляко

05.06 - 11.06

-20%

3,19

2,55*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Виж още

Основни ястия Ястия със свинско месо Сезонна кухня: Зима

Още любими рецепти

Свински ребърца Spare Ribs в стил българска кавърма

Рецептата беше добавена към любимите.

свински гърди свински гърди	900 g g
портокали портокал	1
джинджифил джинджифил	30 g g
лимони лимон	1
мед мед	50 g g
лют червен пипер лют червен пипер (по желание)	1 ч.л. ч.л.
тиква тиква (обелена без семките)	1 kg kg
прясно мляко прясно мляко	100 ml ml
сметана за готвене сметана за готвене	200 ml ml
краве масло краве масло	50 g g
олио олио	30 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер

Съставки

Печени свински гърди с глазура от мед, портокал и джинджифил

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти