Верига от любими рецепти
Пикантна яхния с пилешко месо

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Манчев
шеф Манчев
Готви с рецептите на шеф Иван Манчев

Съставки

пилешкo бутче пилешкo бутче
(долни)
600 g g
лук лук2
червени чушки червена чушка3
люти чушки люта чушка1
дафинов лист дафинов лист1
чесън чесън5 - 6 скилидки скилидка
доматено пюре доматено пюре1 с.л. с.л.
белени домати белен домат
(от консерва)
400 g g
краве масло краве масло100 g g
зеленчуков бульон зеленчуков бульон100 ml ml
брашно брашно2 с.л. с.л.
олио олио50 ml ml
червено вино червено вино50 ml ml
магданоз магданоз1 връзка връзка
сол сол
черен пипер черен пипер

Пикантна яхния с пилешко месо

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

1:15 h
(7)

Начин на приготвяне

Загряваме олиото в дълбока тенджера и запечатваме овкусените със сол и черен пипер пилешки бутчета от всички страни до златисто. Изваждаме ги в отделен съд и в същата тенджера задушаваме нарязания на кубчета лук, чушките, нарязани на жулиени, и лютата чушка и чесъна, нарязани на ситно.

След като зеленчуците омекнат, прибавяме 50 g масло, доматеното пюре, бульона и дафиновия лист. Оставяме ястието малко да покъкри, след което прибавяме нарязаните на кубчета белени домати. Подправяме със сол и черен пипер и връщаме пилешките бутчета в тенджерата. Разтваряме брашното в съвсем малко хладка вода и го изсипваме в ястието заедно с червеното вино, след което разбъркваме добре. Оставяме яхнията да къкри под похлупак около 40 min на среден огън, като междувременно добавяме и останалото масло.

Как да сервираме
однасяме ястието в дълбока чиния, поръсено със ситно нарязан пресен магданоз.

Купи в Lidl

Прясно пилешко долно бутчеПрясно пилешко долно бутче
Прясно пилешко долно бутче
30.09 - 02.10
ПО-ЕВТИНО
4,99
4,19*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
Български лукБългарски лук
Български лук
29.09 - 02.10
2,95*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
Прясно пилешко бутчеПрясно пилешко бутче
Прясно пилешко бутче
30.09 - 02.10
-25%
5,99
4,49*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.