Верига от любими рецепти
Пилешки дробчета сотирани с ябълка

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Манчев
шеф Манчев
Готви с рецептите на шеф Иван Манчев

Съставки

пилешки дробчета пилешки дробчета500 g g
зелени ябълки зелена ябълка3
лук лук
(средно големи)
2
джоджен джоджен
чесън чесън2 -3 скилидки скилидка
краве масло краве масло70 g g
олио олио60 ml ml
зеленчуков бульон зеленчуков бульон100 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер

За салатата:

дижонска горчица дижонска горчица100 g g
зелена салата зелена салата2
жълти чушки жълта чушка1
червени чушки червена чушка1
зелени чушки зелена чушка1
домати домат1
зеленчуков бульон зеленчуков бульон50 ml ml
ябълков оцет ябълков оцет30 ml ml
маслиново масло маслиново масло150 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер

Пилешки дробчета сотирани с ябълка

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

0:30 min
(4)

Начин на приготвяне

Измиваме дробчетата под течаща студена вода и ги оставяме добре да се отцедят. Нарязваме лука на кубчета, а обелените ябълки - на средно тънки резенчета. Загряваме олиото на силен огън и слагаме дробчетата да се пържат, като ги подправяме със сол и черен пипер. След като се запечатат, прибавяме лука заедно с маслото, накълцания чесън, джоджена и бульона.

Когато бульонът в тигана поизври, слагаме и ябълките в тигана и ги задушаваме, докато омекнат и станат тъмнозлатисти. След това сваляме сотираните дробчета от котлона.

В блендер слагаме горчицата, добавяме бульона, маслиновото масло, ябълковия оцет, сол и черен пипер и разбиваме. В дълбока купа накъсваме измитата зелена салата, прибавяме нарязаните на жулиени чушки и заливаме зеленчуците с готовия сос, след което разбъркваме добре.

Как да сервираме
Поднасяме ястието в дълбока чиния, като върху салатата нареждаме сотираните дробчета, аотстрани украсяваме с резенчета домат.

Още любими рецепти

шеф Шишков
шеф Шишков
Пълнено пиле със сос от бяло вино и лешници

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнено пиле със сос от бяло вино и лешници
2:30 h
(11)
шеф Шишков
шеф Шишков
Гешнецeлтeс с пилешко филе, поднесено с шпецлe

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Гешнецeлтeс с пилешко филе, поднесено с шпецлe
0:40 min
(7)
Продукти в продажба
Печено пилешко филе с песто и доматена салата

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Печено пилешко филе с песто и доматена салата
0:25 min
(4)
сем. Каимски
сем. Каимски
Пилешки филенца с киноа

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пилешки филенца с киноа
0:30 min
(29)
Продукти в продажба
Пилешко филе със зелени подправки и със зеленчуков огретен

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пилешко филе със зелени подправки и със зеленчуков огретен
1:10 h
(3)
шеф Шишков
шеф Шишков
Пилешки рулад поднесен с пълнени смокини с бри

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пилешки рулад поднесен с пълнени смокини с бри
1:40 h
(6)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Пилешко бутче със сос от горчица и топено сирене

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пилешко бутче със сос от горчица и топено сирене
1:30 h
(11)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Пълнено пилешко бутче със синьо сирене и зеленчуци

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пълнено пилешко бутче със синьо сирене и зеленчуци
1:20 h
(0)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Пиле пиката с пюре от броколи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пиле пиката с пюре от броколи
0:50 min
(3)
шеф Манчев
шеф Манчев
Пиле Салтинбока

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пиле Салтинбока
0:40 min
(4)
шеф Шишков
шеф Шишков
Печено пилешко бутче със сметанов сос и грилована царевица

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Печено пилешко бутче със сметанов сос и грилована царевица
1:30 h
(4)
шеф Манчев
шеф Манчев
Пилешки флейки със сос от естрагон

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пилешки флейки със сос от естрагон
0:40 min
(3)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Пилешко бонфиле Стър-фрай с нудълс

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пилешко бонфиле Стър-фрай с нудълс
0:50 min
(1)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Панирано пилешко филе и задушени гъби в масло

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Панирано пилешко филе и задушени гъби в масло
0:40 min
(3)
Печено пиле с чушки и чесън

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Печено пиле с чушки и чесън
1:30 h
(18)