Верига от любими рецепти
Пръчици от младо телешко с картофено пюре с хрян и орехи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Манчев
шеф Манчев
Готви с рецептите на шеф Иван Манчев

Съставки

наденици наденица
(сушеница от младо телешко)
400 g g
картофи картоф2
орехи орех50 g g
хрян хрян20 g g
краве масло краве масло50 g g
сметана за готвене сметана за готвене50 ml ml
сол сол

Пръчици от младо телешко с картофено пюре с хрян и орехи

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

40 min
(4)

Начин на приготвяне

Обелаваме картофите и ги нарязваме на кубчета. Сваряваме ги в подсолена вода и ги отцеждаме.

Добавяме сметаната, маслото и хряна към тях, след което ги намачкваме. Накрая добавяме фино смлените орехи и осоляваме на вкус.

Сушеницата изпичаме на грил или грил тиган и поднасяме с гарнитура от картофено пюре.