Верига от любими рецепти
Руска салата с домашна майонеза

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Шишков
шеф Шишков
Готви с рецептите на шеф Таньо Шишков

Съставки

картофи картоф600 g g
яйца яйце3 бр. бр.
слънчогледово олио слънчогледово олио450 ml ml
горчица горчица2 с.л. с.л.
шунка шунка250 g g
лимони лимон1 бр. бр.
грах грах200 g g
магданоз магданоз0,5 връзка връзка
моркови морков2 бр. бр.
оцет оцет1 с.л. с.л.
сол сол
(на вкус)
черен пипер черен пипер
(на вкус)

Руска салата с домашна майонеза

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

60 min
(13)

Начин на приготвяне

Счукваме трите яйца във висок съд и добавяме олиото. Поставяме пасатора на дъното на съда и започваме да пасираме, като постепенно и плавно издърпваме пасатора нагоре. След като получим емулсия, добавяме горчицата, сокът и кората на лимона, солта и черния пипер. По желание добавяме и ситно нарязания магданоз. Пасираме отново и оставяме настрана.

Сваряваме картофите до готовност. През това време нарязваме морковите и шунката. В голяма купа смесваме нарязаните на едро картофи, морковите, граха и шунката. Добавяме оцет, сол и черен пипер и заливаме с домашната майонеза. Разбъркваме и поднасяме салатата охладена.
 

Купи в Lidl

Лимони Лимони
Лимони
06.02 - 08.02
-20%
2,49
1,99*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
Четкани картофиЧеткани картофи
Четкани картофи
09.02 - 12.02
-20%
1,49
1,19*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.