Верига от любими рецепти
Салата от картофи и аспержи с майонеза с лайм

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

шунка шунка
(сушена на въздух)
100 g g
картофи картоф
(с ниско съдържание на нишесте)
500 g g
сол сол
аспержи аспержи1 връзка връзка
чери домати чери домат250 g g
лайм лайм1
яйца яйце
(жълтъка)
1
горчица горчица1 ч.л. ч.л.
олио олио150 ml ml
черен пипер черен пипер

Салата от картофи и аспержи с майонеза с лайм

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

0:45 min
(1)

Начин на приготвяне

1. Обели картофите, измий ги и ги нарежи на шайби. Изсипи ги във вряща подсолена вода и ги свари за около 10 min до омекване. Остави ги да се охладят, докато спре да се отделя пара. Междувременно обели аспержите в долната третина, отстрани дървесните краища и нарежи стъблата на парчета. Свари парчетата във вряща подсолена вода за около 6 min, докато станат „ал денте“, излей водата и остави да се отцедят.

2. Измий лайма с гореща вода, настържи кората на фино ренде и изстискай сока. Смеси и разбъркай жълтъка, кората на лайма, 2 ч.л. сок от лайма, горчицата, солта и черния пипер. Добавяй олиото отначало капка по капка при непрекъснато бъркане. Когато майонезата започне да се сгъстява, добави останалото олио на тънка струя. Овкуси и смеси внимателно с картофите и аспержите, остави най-малко за 30 min да почине и да се смесят ароматите.

3. Измий доматите и ги разрежи на четири. Накъсай на парчета шунката. Преди сервиране овкуси още веднъж салатата и прибави внимателно с бъркане от долу нагоре доматите и шунката.

Виж още

Салати

Още любими рецепти

шеф Шишков
шеф Шишков
Салата от ряпа с печени орехи в ракия

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата от ряпа с печени орехи в ракия
0:35 min
(7)
Продукти в продажба
Хлебна салата с малини и дресинг от заквасена сметана

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Хлебна салата с малини и дресинг от заквасена сметана
0:30 min
(0)
Продукти в продажба
Салата с китайско зеле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата с китайско зеле
0:30 min
(7)
шеф Шишков
шеф Шишков
Салата с пълнозърнест ориз и мариновано сирене

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата с пълнозърнест ориз и мариновано сирене
1:00 h
(0)
Продукти в продажба
Салата от маринована херинга с ябълки и дресинг с хрян

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата от маринована херинга с ябълки и дресинг с хрян
0:25 min
(0)
шеф Манчев
шеф Манчев
Микс зелени салати с ягоди и бри

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Микс зелени салати с ягоди и бри
0:15 min
(7)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Зелена салата с ягоди, чипс от кашкавал и авокадо

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Зелена салата с ягоди, чипс от кашкавал и авокадо
0:45 min
(14)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Салата „Цезар“ с хрупкаво пиле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата „Цезар“ с хрупкаво пиле
0:30 min
(20)
Продукти в продажба
Есенна салата с пържени гъби кладница

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Есенна салата с пържени гъби кладница
0:40 min
(6)
Продукти в продажба
Салата от леща и круши с Фета и авокадо

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата от леща и круши с Фета и авокадо
0:30 min
(4)
Салата „Цезар“ с филе от сардина

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата „Цезар“ с филе от сардина
0:35 min
(10)
Салата Coronation Chicken

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата Coronation Chicken
1:30 h
(7)
Продукти в продажба
Хлебна салата със скумрия

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Хлебна салата със скумрия
0:20 min
(1)
Топла италианска салата с ньоки

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Топла италианска салата с ньоки
0:20 min
(0)
Продукти в продажба
Северна салата с херинга и червено цвекло

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Северна салата с херинга и червено цвекло
1:00 h
(1)