Верига от любими рецепти
Салата от картофи и аспержи с майонеза с лайм

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

шунка шунка
(сушена на въздух)
100 g g
картофи картоф
(с ниско съдържание на нишесте)
500 g g
сол сол
аспержи аспержи1 връзка връзка
чери домати чери домат250 g g
лайм лайм1
яйца яйце
(жълтъка)
1
горчица горчица1 ч.л. ч.л.
олио олио150 ml ml
черен пипер черен пипер

Салата от картофи и аспержи с майонеза с лайм

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

45 min
(1)

Начин на приготвяне

1. Обели картофите, измий ги и ги нарежи на шайби. Изсипи ги във вряща подсолена вода и ги свари за около 10 min до омекване. Остави ги да се охладят, докато спре да се отделя пара. Междувременно обели аспержите в долната третина, отстрани дървесните краища и нарежи стъблата на парчета. Свари парчетата във вряща подсолена вода за около 6 min, докато станат „ал денте“, излей водата и остави да се отцедят.

2. Измий лайма с гореща вода, настържи кората на фино ренде и изстискай сока. Смеси и разбъркай жълтъка, кората на лайма, 2 ч.л. сок от лайма, горчицата, солта и черния пипер. Добавяй олиото отначало капка по капка при непрекъснато бъркане. Когато майонезата започне да се сгъстява, добави останалото олио на тънка струя. Овкуси и смеси внимателно с картофите и аспержите, остави най-малко за 30 min да почине и да се смесят ароматите.

3. Измий доматите и ги разрежи на четири. Накъсай на парчета шунката. Преди сервиране овкуси още веднъж салатата и прибави внимателно с бъркане от долу нагоре доматите и шунката.

Виж още

Салати

Още любими рецепти

Продукти в продажба
Босилекова салата с цедено кисело мляко и пържени кайсии

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Босилекова салата с цедено кисело мляко и пържени кайсии
40 min
(1)
шеф Манчев
шеф Манчев
Салата „Цезар“

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата „Цезар“
30 min
(16)
шеф Манчев
шеф Манчев
Свежа салата с патешко и плодове

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свежа салата с патешко и плодове
30 min
(2)
шеф Манчев
шеф Манчев
Салата с пилешко бонфиле и билков сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата с пилешко бонфиле и билков сос
40 min
(5)
шеф Шишков
шеф Шишков
Свежа салата с винегрет и хумус с препечен хляб

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свежа салата с винегрет и хумус с препечен хляб
30 min
(7)
Салата с китайско зеле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата с китайско зеле
30 min
(7)
шеф Шишков
шеф Шишков
Салата с пълнозърнест ориз и мариновано сирене

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата с пълнозърнест ориз и мариновано сирене
60 min
(0)
Хлебна салата с малини и дресинг от заквасена сметана

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Хлебна салата с малини и дресинг от заквасена сметана
30 min
(1)
Продукти в продажба
Салата Coronation Chicken

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата Coronation Chicken
1:30 h
(7)
Салата с червен боб и авокадо

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата с червен боб и авокадо
25 min
(26)
шеф Шишков
шеф Шишков
Салата с пилешко филе, биволско сирене и дресинг с шипков мармалад

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата с пилешко филе, биволско сирене и дресинг с шипков мармалад
30 min
(6)
Мешана салата с малини, ньоки и лимонов винегрет

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Мешана салата с малини, ньоки и лимонов винегрет
25 min
(1)
шеф Манчев
шеф Манчев
Великденска салата със запечено биволско сирене

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Великденска салата със запечено биволско сирене
30 min
(11)
шеф Шишков
шеф Шишков
Салата от ряпа с печени орехи в ракия

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата от ряпа с печени орехи в ракия
35 min
(7)
шеф Манчев
шеф Манчев
Салата с киселец, лапад и извара

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата с киселец, лапад и извара
15 min
(3)