Начин на приготвяне
- Нарязваме пъпеша на тънки ивици, а репичките на тънки шайби. Краставиците нарязваме на ленти с помощта на белачка. Ментата и зеления лук накълцваме на ситно. Прехвърляме всичко в голяма купа.
- В малка купичка приготвяме дресинга. Смесваме сока от лимона заедно с маслиновото масло, солта и чилито на люспи. Разбъркваме добре до получаване на хомогенна консистенция и овкусяваме салатата. Отгоре слагаме кубчета сирене Дунавия и сервираме в компанията на любима напитка.