Верига от любими рецепти
Салата с пилешко филе, биволско сирене и дресинг с шипков мармалад

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Шишков
шеф Шишков
Готви с рецептите на шеф Таньо Шишков

Съставки

пилешко бонфиле пилешко бонфиле200 g g
зелена салата зелена салата150 g g
червена салата червена салата150 g g
рукола рукола100 g g
чери домати чери домат150 g g
биволско сирене биволско сирене150 g g
мед мед2 с.л. с.л.
балсамов оцет балсамов оцет50 ml ml
шипков мармалад шипков мармалад50 g g
бадеми бадем
(сурови)
100 g g
маслиново масло маслиново масло30 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер

Салата с пилешко филе, биволско сирене и дресинг с шипков мармалад

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

30 min
(6)

Начин на приготвяне

Измиваме и накъсваме салатите, отцеждаме ги и поставяме в дълбока купа. Добавяме разполовените чери домати.

Слагаме в малка тенджера балсамовия оцет заедно с шипковия мармалад и меда и редуцираме сместа за няколко минути, а после я охлаждаме.

Овкусяваме пилешкото бонфиле със сол и черен пипер и го изпичаме от двете страни до златисто в тиган (обикновен или грил - какъвто имаме).

Запичаме биволското сирене върху хартия за печене в сух тиган от двете страни.

Овкусяваме зеленчуците със сол и маслиново масло, след което ги разпределяме в чинии. Отгоре поставяме плочка запечено сирене, парченца пилешко бонфиле и накрая завършваме с шипков дресинг. Посипваме с нарязаните бадеми. По желание бадемите може да се запекат предварително на сух тиган, за да станат по-ароматни.

Салата с пилешко филе, биволско сирене и дресинг с шипков мармалад
30 min

Салата с пилешко филе, биволско сирене и дресинг с шипков мармалад

Съставки

пилешко бонфиле
200 g
зелена салата
150 g
червена салата
150 g
рукола
100 g
чери домат
150 g
биволско сирене
150 g
мед
2 с.л.
балсамов оцет
50 ml
шипков мармалад
50 g
бадем (сурови)
100 g
маслиново масло
30 ml
сол
черен пипер
Салата с пилешко филе, биволско сирене и дресинг с шипков мармалад
30 min

Step 1

Салата с пилешко филе, биволско сирене и дресинг с шипков мармалад

Измиваме и накъсваме салатите, отцеждаме ги и поставяме в дълбока купа. Добавяме разполовените чери домати.

Слагаме в малка тенджера балсамовия оцет заедно с шипковия мармалад и меда и редуцираме сместа за няколко минути, а после я охлаждаме.

Овкусяваме пилешкото бонфиле със сол и черен пипер и го изпичаме от двете страни до златисто в тиган (обикновен или грил - какъвто имаме).

Запичаме биволското сирене върху хартия за печене в сух тиган от двете страни.

Овкусяваме зеленчуците със сол и маслиново масло, след което ги разпределяме в чинии. Отгоре поставяме плочка запечено сирене, парченца пилешко бонфиле и накрая завършваме с шипков дресинг. Посипваме с нарязаните бадеми. По желание бадемите може да се запекат предварително на сух тиган, за да станат по-ароматни.

пилешко бонфиле: 200 g
зелена салата: 150 g
червена салата: 150 g
рукола: 100 g
чери домат: 150 g
биволско сирене: 150 g
мед: 2 с.л.
балсамов оцет: 50 ml
шипков мармалад: 50 g
бадем (сурови): 100 g
маслиново масло: 30 ml
сол
черен пипер
Салата с пилешко филе, биволско сирене и дресинг с шипков мармалад

Feedback

How did you like cooking with us?

Още любими рецепти

шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Салата „Цезар“ с хрупкаво пиле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата „Цезар“ с хрупкаво пиле
30 min
(20)
шеф Манчев
шеф Манчев
Салата с пилешко бонфиле и билков сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата с пилешко бонфиле и билков сос
40 min
(2)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Салата „Цезар“

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата „Цезар“
30 min
(16)
Продукти в продажба
Салата Coronation Chicken

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата Coronation Chicken
1:30 h
(7)
Продукти в продажба
Мешана салата с малини, ньоки и лимонов винегрет

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Мешана салата с малини, ньоки и лимонов винегрет
25 min
(1)
Босилекова салата с цедено кисело мляко и пържени кайсии

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Босилекова салата с цедено кисело мляко и пържени кайсии
40 min
(1)
Продукти в продажба
Салата с червен боб и авокадо

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата с червен боб и авокадо
25 min
(21)
Салата от картофи и аспержи с майонеза с лайм

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата от картофи и аспержи с майонеза с лайм
45 min
(1)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Микс зелени салати с ягоди и бри

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Микс зелени салати с ягоди и бри
15 min
(7)
Салата „Цезар“ с филе от сардина

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата „Цезар“ с филе от сардина
35 min
(10)
Северна салата с херинга и червено цвекло

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Северна салата с херинга и червено цвекло
60 min
(1)
Салата с китайско зеле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата с китайско зеле
30 min
(7)
Салата „Уолдорф“

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата „Уолдорф“
30 min
(2)
Продукти в продажба
Салата от маринована херинга с ябълки и дресинг с хрян

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Салата от маринована херинга с ябълки и дресинг с хрян
25 min
(0)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Великденска салата със запечено биволско сирене

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Великденска салата със запечено биволско сирене
30 min
(10)