Начин на приготвяне
- Започваме с приготвянето на морковите, като ги нарязваме на лентички и овкусяваме с маслиново масло, сол и черен пипер и оставяме настрана да поемат от сместа.
- Изпичаме пържолите и морковите на грил с равномерен огън, докато се сготвят. Морковите трябва да омекнат, като това става по-лесно, когато са по-тънки.
- Готовите пържоли оставяме настрана да починат. През това време запичаме и питките.
- Нарязваме пържолите на много тънки ивички и намазваме питките с горчица и майонеза. Върху хлебчетата поставяме от нарязаното месо и добавяме листа от айсберг и грилованите моркови. Идеална компания на сандвича ще бъде ледената бира или охладеното вино, както и всяко любимо лятно питие.
