Верига от любими рецепти
Шведски канелени рулца

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Съставки

прясно мляко прясно мляко400 ml ml
краве масло краве масло190 g g
прясна мая прясна мая
(42 g)
1 кубчета кубче
захар захар220 g g
брашно брашно
сол сол1 щипки щипка
смлян кардамон смлян кардамон
(по желание)
1 ч.л. ч.л.
канела канела2 с.л. с.л.
яйца яйце1
захар захар
(за декорация)
2 с.л. с.л.
хартия за печене хартия за печене

Шведски канелени рулца

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

1:10 h
(16)

Начин на приготвяне

Загрей прясното мляко и 120 g масло, докато маслото се разтопи. Остави го да изстине до телесна температура. Натроши маята в него, добави 20 g захар и остави за 15 min да втаса.

Смеси 100 g захар, 800 g брашно, солта и по желание кардамона и омеси с разтопената в прясното мляко мая до получаване на гладко тесто. Покрий го и го остави да втаса на топло 90 min.

Разтопи останалото масло. Раздели тестото на две, разточи върху набрашнена повърхност по един правоъгълник (25 x 50 cm) от всяка половина. Смеси останалата захар с канелата. Намажи тестените правоъгълници с маслото и с канелената смес. Навий корите по дължина и отрежи от всяка по 15 рулца. Нареди ги върху две покрити с хартия за печене тави, покрий ги и ги остави още веднъж да втасат за ок. 30 min.

Разбий яйцето, намажи с него рулцата с помощта на четка и ги поръси със захарта за декорация. Печи тавите една след друга за 15 - 18 min в предварително загрята на 200°C фурна, докато рулцата добият златножълт цвят. Остави ги да изстинат или ги сервирай леко топли.

Съвет:
Двете тави могат да се пекат едновременно във фурна с вентилатор (180°C).

Купи в Lidl

Верея Прясно млякоВерея Прясно мляко
Верея Прясно мляко
05.06 - 11.06
-20%
3,19
2,55*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
Захира ЗахарЗахира Захар
Захира Захар
09.06 - 11.06
ПО-ЕВТИНО
2,69
2,25*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
Пресни яйца XXLПресни яйца XXL
Пресни яйца XXL
12.06 - 18.06
10 + 2 БЕЗПЛАТНО
4,39*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
Прясно мляко XXLПрясно мляко XXL
Прясно мляко XXL
12.06 - 18.06
НОВО!
4,29*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.