Рецептата беше добавена към любимите.

Рецептата беше премахната от любимите.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Сладкиш с извара без блат

Name: Сладкиш с извара без блат
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 12 парчета
Ingredients: стафида 50 g; лимон (сока и настърганата кора) 0.5; извара (нискомаслена) 1 kg; краве масло (размекнато) 200 g; захар 275 g; сол 1 щипка; яйце 6; брашно 30 g; грис 80 g; бакпулвер 1 пакетче; мазнина (за формата); хартия за печене; алуминиево фолио

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

1:30 h

(13)

Начин на приготвяне

Размекни стафидите в сока от лимон. Изцеди добре изварата в чиста кухненска кърпа (получават се ок. 750 g извара). Разбий маслото със захарта и солта на крем. Раздели яйцата на белтъци и жълтъци.

Добави жълтъците към крема и разбий много добре. Прибави изварата и стафидите със сока. Смеси брашното, гриса и бакпулвера, добави ги и разбъркай за кратко. Разбий белтъците на сняг, прибави ги и разбъркай.

Постави на дъното на форма за печене (26 cm Ø) хартия за печене и намазни стените. Разстели тестото във формата. Печи около 60 min в предварително загрята фурна при 175° C, като последните 15 min покрий с алуминиево фолио, за да не стане горната повърхност много тъмна.

Остави сладкиша 10 min в изключената фурна, извади го и го остави да изстине върху кухненска решетка.

Купи в Lidl

Био яйца

03.10 - 09.10

7,99*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Лимони

29.09 - 02.10

-20%

2,49

1,99*лв.

Deutsche Markenbutter Краве масло

03.10 - 09.10

САМО СЕГА

5,69*лв.

Мое Твое Наше Извара

30.09 - 02.10

САМО СЕГА

2,79*лв.

Виж още

Десерти Печива Сладкиши и пайове

Още любими рецепти