Сладкиш с мирабели

Name: Сладкиш с мирабели
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 16 парчета
Cuisine: Английска кухня
Ingredients: прясно мляко 150 ml; прясна мая 0.5 кубче; захар 175 g; брашно 300 g; сол 1 щипка; краве масло 90 g; ванилова захар 1 пакетче; яйце 2; мирабела 2 kg; канела (мляна) 1 ч.л.; мазнина (за тавата); брашно (за обработка)

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

1:15 h

(10)

Начин на приготвяне

1. Леко затопляме млякото и натрошаваме маята в него, разтваряме я с 1 с. л. захар и я оставяме 10 min покрита да шупне.

2. Омесваме гладко тесто от брашното, солта, маслото, 75 g захар, ваниловата захар, яйцата и млякото с маята. Оставяме тестото покрито на топло място да втасва 1 h.

3. Междувременно измиваме мирабелите, разрязваме ги на две и отстраняваме костилките. Поставяме тестото в намазнена тава, наръсваме го с малко брашно и с пръсти или шпатула го разстиламе в тавата като блат. Отгоре нареждаме плътно една до друга мирабелите, покриваме тавата и оставяме тестото да втасва още 10 min.

4. Наръсваме мирабелите с 50 g захар. Печем сладкиша в предварително загрята на 180°C фурна 25 - 30 min. Смесваме останалата захар с канелата. Изваждаме сладкиша и веднага го наръсваме със захарната смес и го оставяме да изстине.

Сладкишът си подхожда със сметана.

Купи в Lidl

Димитър Маджаров Прясно мляко

10.02 - 12.02

САМО СЕГА

2,99*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Виж още

Десерти Печива Английска кухня Сладкиши и пайове Ястия с плодове

Още любими рецепти

Сладкиш от ронливо тесто с цариградско грозде

Рецептата беше добавена към любимите.

прясно мляко прясно мляко	150 ml ml
прясна мая прясна мая	0,5 кубчета кубче
захар захар	175 g g
брашно брашно	300 g g
сол сол	1 щипки щипка
краве масло краве масло	90 g g
ванилова захар ванилова захар	1 пакетчета пакетче
яйца яйце	2
мирабели мирабела	2 kg kg
канела канела (мляна)	1 ч.л. ч.л.
мазнина мазнина (за тавата)
брашно брашно (за обработка)

Съставки

Сладкиш с мирабели

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти