Верига от любими рецепти
Спагети Карбонара с Горгонзола и чипс от прошуто

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Шишков
шеф Шишков
Готви с рецептите на шеф Таньо Шишков

Съставки

прошуто прошуто
(или хамон)
100 g g
спагети спагети400 g g
сирене Горгонзола сирене Горгонзола200 g g
пармезан пармезан60 g g
готварска сметана готварска сметана250 ml ml
босилек босилек
(пресен)
2 стръка стрък
жълтъци жълтък2
сол сол
бял пипер бял пипер
маслиново масло маслиново масло

Спагети Карбонара с Горгонзола и чипс от прошуто

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

1:00 h
(19)

Начин на приготвяне

  1. Започваме с разстилането на хамона или прошутото върху хартия за печене в тава и сушенето във фурна на 110 - 130° C. Печем, докато стане на сух хрупкав чипс. Оставяме да изстине и го натрошаваме с ръце на едро.
  2. Сваряваме спагетите и ги отцеждаме.
  3. В голям съд смесваме сметаната, горгонзолата и пармезана и готвим до разтапянето на всички сирена.
  4. Прибавяме спагетите и разбъркваме добре.
  5. Добавяме ситно нарязания босилек и натрошения хамон или прошуто.
  6. Сваляме от огъня, слагаме двата жълтъка и бъркаме динамично (жълтъците ще се сготвят от температурата на горещия съд и на пастата.)
  7. Овкусяваме със сол и бял пипер и поднасяме с няколко капки маслиново масло отгоре.

Още любими рецепти

Спагети с моцарела и чери домати

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Спагети с моцарела и чери домати
0:30 min
(6)
Продукти в продажба
Пене с италиански зеленчуци и лимонова рикота

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пене с италиански зеленчуци и лимонова рикота
1:00 h
(7)
Паста с печени гъби на фурна

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Паста с печени гъби на фурна
0:40 min
(5)
Пица с круши, Рокфор и рукола

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пица с круши, Рокфор и рукола
0:55 min
(4)
Паста със Салсиче и сини сливи

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Паста със Салсиче и сини сливи
0:30 min
(4)
шеф Манчев
шеф Манчев
Талиателе със сос от горгонзола

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Талиателе със сос от горгонзола
0:30 min
(10)
шеф Шишков
шеф Шишков
Свински врат с билкови трохи и талиателе „Фромаджи“

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свински врат с билкови трохи и талиателе „Фромаджи“
1:00 h
(11)
шеф Шишков
шеф Шишков
Продукти в продажба
Лазаня с доматен сос, кайма и сирена

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Лазаня с доматен сос, кайма и сирена
3:00 h
(6)
Ньоки с гъби и брюкселско зеле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Ньоки с гъби и брюкселско зеле
0:35 min
(2)
Талиатели със свинско месо и доматен сос

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Талиатели със свинско месо и доматен сос
2:30 h
(6)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Пилешко филе с коричка от бекон, гарнирано с паста пене с пресни домати

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пилешко филе с коричка от бекон, гарнирано с паста пене с пресни домати
0:30 min
(1)
шеф Манчев
шеф Манчев
Свински бут с къри сос и талиателе със зеленчуци

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Свински бут с къри сос и талиателе със зеленчуци
1:00 h
(1)
Паста със сьомга и авокадо

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Паста със сьомга и авокадо
0:20 min
(2)
Тортильони ала Вердуре

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Тортильони ала Вердуре
0:50 min
(6)
Пастицио

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Пастицио
1:20 h
(14)