Рецептата беше добавена към любимите.
Покажи любимитеРецептата беше премахната от любимите.
Покажи любимитеВъзникна грешка. Опитай по-късно.
Съставки
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listСпагети с домашни наденички
Eха! Благодарим ти, че я хареса.
Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.
Възникна грешка. Опитай по-късно.
Начин на приготвяне
Смиламе месото и сланината в месомелачка и ги овкусяваме с пресните подправки, нарязани на ситно. Добавяме сол и черен пипер на вкус.
Напълваме чревцата и ги оставяме в хладилник за 3 – 4 h да стегнат.
Сваряваме пастата ал денте и охлаждаме с вода. Овкусяваме с маслиново масло, за да не слепва.
В дълбок тиган или тенджера запържваме лука и чесъна на ситно. Добавяме настърганите моркови и нарязаните наденички (домашна кайма). Запържваме добре и добавяме червеното вино.
Готвим, докато не изври и добавяме доматения сос. Редуцираме и прибавяме пастата в тенджерата. Разбъркваме, за да се овкуси добре със соса. Добавяме сол и черен пипер и поднасяме с настърган пармезан.
