Верига от любими рецепти
Средиземноморска яхния със скариди и чери домати по рецепта на шеф Шишков

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Шишков
шеф Шишков
Пренеси усещането на средиземноморската кухня в твоя двор или градина.

Съставки

скариди скарида
(обелени и почистени)
400 g g
зелени чушки зелена чушка1 бр. бр.
чери домати чери домат150 g g
лук лук1 глави глава
чесън чесън2 - 3 скилидки скилидка
босилек босилек
(пресен)
10 листа лист
чабати чабата
(с маслини)
1 бр. бр.
маслиново масло маслиново масло
сол сол
черен пипер черен пипер

Средиземноморска яхния със скариди и чери домати

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

30 min
(45)

Начин на приготвяне

Поставяме тиган на котлона или грила. Не препоръчваме готвенето на скаридите директно върху грил и открит огън, тъй като са много деликатни и високата температура ще ги изсуши, а и защото има вероятност да изпадат между ребрата на грила.

В добре загретия тиган задушаваме ситно нарязан лук и чесън в маслиново масло, добавяме нарязаната на шайби зелена чушка и обелените и почистени скариди. Готвим 4 – 5 min и добавяме чери доматите – разполовени, ако са по-едри или цели, ако са по-дребни.

Готвим, докато доматите се разпаднат и се превърнат в сос.

Запичаме чабатата, нарязани на филийки. Добавяме нарязания на едро босилек при скаридите и овкусяваме със сол и пипер.

Поднасяме хляба като канапе за скаридите.

Купи в Lidl

Био маслиново маслоБио маслиново масло
Био маслиново масло
03.10 - 09.10
7,99*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.
Български лукБългарски лук
Български лук
29.09 - 02.10
2,95*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.