Рецептата беше добавена към любимите.
Покажи любимитеРецептата беше премахната от любимите.
Покажи любимитеВъзникна грешка. Опитай по-късно.
Съставки
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listСупа от моркови и картофи с крутони
Eха! Благодарим ти, че я хареса.
Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.
Възникна грешка. Опитай по-късно.
Начин на приготвяне
1. Кипни в тенджера бульона с ябълковия сок. В това време обели морковите и картофите, измий ги, остави ги да се отцедят и ги нарежи на едри кубчета. Изсипи ги заедно с мащерката във врящата вода и вари под капак около 25 min до омекване.
2. Свали тенджерата от печката. С пасатор пасирай зеленчуците в течността от варенето. Добави сметаната и овкуси супата със солта и черния пипер.
3. Отрежи тънко корите на филиите хляб и ги нарежи на кубчета. Разтопи маслото в тиган с незалепващо покритие и запържи в него кубчетата от всички страни за 2 - 3 min, докато станат хрупкави. Добави подправките и объркай няколко пъти кубчетата. Овкуси с щипка сол. Разсипи супата по чаши и поръси отгоре с крутоните.
