Верига от любими рецепти
Супа със сушени домати и билкови крутони

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Шишков
шеф Шишков
Готви с рецептите на шеф Таньо Шишков

Съставки

домати домат800 g g
сушени домати сушен домат
(заедно с мазнината)
1 буркана буркан
лук лук1 глави глава
чесън чесън3 скилидки скилидка
печена чушка печена чушка4
сметана за готвене сметана за готвене200 ml ml
зеленчуков бульон зеленчуков бульон1,5 l l
заквасена сметана заквасена сметана4 с.л. с.л.
босилек босилек2 стръка стрък
хляб хляб5 филии филия
мащерка мащерка1 ч.л. ч.л.
розмарин розмарин0,5
сирене „Грана Падано“ сирене „Грана Падано“50 g g
маслиново масло маслиново масло20 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер

Супа със сушени домати и билкови крутони

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

2:30 h
(2)

Начин на приготвяне

Обелваме доматите, нарязваме ги на четвъртинки и ги нареждаме в тава заедно с главата лук, която оставяме цяла. Овкусяваме ги със сол и черен пипер и ги поливаме с мазнината от буркана със сушените домати. Печем около час и половина - два в загрята на 120°С фурна. Тридесет минути преди да ги извадим, поставяме в тавата и скилидките чесън.

Когато доматите са готови, ги прехвърляме в тенджера и добавяме сушените домати. Доливаме около 200 ml бульон и след като кипне, прибавяме обелените чушки и лука, нарязани на ситно. Когато лукът омекне, сваляме от котлона и пасираме до получаването на еднородна смес. След това наливаме сметаната и започваме да добавяме от зеленчуковия бульон, докато постигнем желаната гъстота. Връщаме тенджерата на котлона и изчакваме да заври, като накрая подправяме със сол и черен пипер.

Хляба нарязваме на кубчета и го овкусяваме със маслиново масло, мащерка, розмарин и настърганото сирене „Грана Падано“. Нареждаме го в тава и печем няколко минути в предварително загрята на 180°С фурна, докато стане хрупкав.

Поднасяме топлата супа, поръсeнa с нарязания босилек. Крутоните и заквасената сметана сервираме отстрани. Допълваме със совиньон блан.

Още любими рецепти

Супа от домати и резене с топинг от натрошено сирене Фета

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от домати и резене с топинг от натрошено сирене Фета
50 min
(1)
шеф Шишков
шеф Шишков
Гъбена супа с крем сирене

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Гъбена супа с крем сирене
40 min
(11)
Продукти в продажба
Етиопска зелева яхния

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Етиопска зелева яхния
55 min
(4)
Зелена лятна супа

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Зелена лятна супа
30 min
(7)
Продукти в продажба
Супа от праз и гъби със сирене Стилтън

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от праз и гъби със сирене Стилтън
40 min
(6)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Супа с праз, картофи и козе сирене

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа с праз, картофи и козе сирене
1:20 h
(17)
Продукти в продажба
Супа от моркови и картофи с крутони

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от моркови и картофи с крутони
45 min
(14)
Спаначена супа със сирене Фета

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Спаначена супа със сирене Фета
20 min
(5)
Индийска къри супа с топинг

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Индийска къри супа с топинг
40 min
(6)
Продукти в продажба
Вишисоаз - студена крем супа от картофи и праз

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Вишисоаз - студена крем супа от картофи и праз
40 min
(5)
шеф Манчев
шеф Манчев
Супа от коприва

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от коприва
60 min
(35)
Продукти в продажба
Супа с ябълки и картофи и орехова гремолата

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа с ябълки и картофи и орехова гремолата
50 min
(5)
Таратор с репички

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Таратор с репички
15 min
(12)
Супа от боб с топинг от тортила чипс

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от боб с топинг от тортила чипс
40 min
(0)
Лещена яхния с брюкселско зеле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Лещена яхния с брюкселско зеле
60 min
(3)