Рецептата беше добавена към любимите.

Рецептата беше премахната от любимите.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Телешка яхния със зеленчуци и плодове

Name: Телешка яхния със зеленчуци и плодове
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 4 порции
Ingredients: телешко месо за гулаш 1 kg; маслиново масло 3 - 4 с.л.; червена чушка 1; жълта чушка 1; домат 500 g; лук 2 глава; чесън 2 скилидка; зеленчуков бульон 150 ml; картоф 500 g; сладък картоф 500 g; тиквичка 180 g; праскова 140 g; банан 150 g; сол; лют червен пипер; мащерка 4 - 6 стрък

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

2:00 h

(2)

Начин на приготвяне

1. Измий и подсуши месото и го изпържи на порции в малко количество сгорещено маслиново масло - от всички страни, така че да се образува коричка. Подправи със солта и лютия червен пипер.

2. Измий чушките, отстрани семките и ги нарежи на кубчета. Залей доматите с топла вода, обели ги и ги нарежи на кубчета. Обели лука и чесъна и също ги нарежи на кубчета.

3. Извади месото от тенджерата и изпържи в същата мазнина чушките, лука и чесъна, като непрекъснато бъркаш. Добави месото и доматите. Накъсай листенцата на мащерката и ги добави със 150 ml бульон. Остави яхнията да се задушава под капак 1 h.

4. В това време обели картофите и сладките картофи, почисти тиквичките и нарежи всичко на едри кубчета. Добави картофите към яхнията и, ако е необходимо, още бульон и готви 10 min. След това сипи сладките картофи и тиквичките и готви още 15 min.

5. Обели банана, измий прасковата и ѝ отстрани костилката. Нарежи плодовете на едри кубчета, прибави ги към яхнията и готви ок. 5 min. Подправи пикантно със солта и лютия червен пипер.

Купи в Lidl

Dole Банани

08.06 - 11.06

ПО-ЕВТИНО

2,49

2,19*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Български пресни картофи

12.06 - 14.06

1,69*лв.

Български тиквички

12.06 - 14.06

-20%

1,25

0,99*лв.

Български розови домати

15.06 - 18.06

-21%

3,79

2,99*лв.

Сладки картофи

15.06 - 18.06

-50%

4,99

2,49*лв.

Виж още

Основни ястия Ястия с телешко месо

Още любими рецепти

шеф Шишков