Телешко с жасминов ориз и зеленчуци

Name: Телешко с жасминов ориз и зеленчуци
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Азиатска кухня
Ingredients: жасминов ориз 200 g; бок чой 2 бр.; люта чушка 1 бр.; сусам 2 ч.л.; лук 0.5 глава; чесън 1 скилидка; джинджифил 2 - 3 g; олио 4 с.л.; телешка кайма 400 g; кафява захар 1 ч.л.; соев сос 80 ml; яйце 2 бр.; босилек 1 - 2 стрък

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

30 min

(11)

Начин на приготвяне

Приготвяме ориза според указанията на опаковката. Междувременно почистваме и измиваме листата бок чой и ги нарязваме наполовина по дължина. Измиваме лютата чушка и я нарязваме на фини кръгчета.

Запичаме сусама в сух тиган до златисто кафяво. Изваждаме и оставяме да изстине. След това обелваме лука, чесъна и джинджифила и ги нарязваме на ситно. Загряваме 2 с.л. олио в голям тиган, добавяме каймата и лука и задушаваме около 3 min, като разбъркваме.

Смесваме захарта, лютата чушка, соевия сос, джинджифила и чесъна. Добавяме 2-3 с.л. от сместа към телешката кайма и подправяме със сол. Оставяме да изстине и запържваме за кратко бок чой с 1 с.л. олио в загрят тиган, като разбъркваме добре. Отделно в друг тиган запържваме яйцата с 1 ч.л. олио.

Смесваме ориза и сусама и сервираме в 2 купи заедно с каймата, бок чой и яйцата. Добавяме соев сос към останалата смес и по желание гарнираме с тайландски босилек.

Купи в Lidl

Български бял лук

28.09 - 01.10

-23%

1,29

0,99*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Пресни яйца

25.09 - 01.10

ТОП ЦЕНА

10,99*лв.

Виж още

Основни ястия Азиатска кухня Ястия с телешко месо Пикантно/люто

Още любими рецепти

Рецептата беше добавена към любимите.

жасминов ориз жасминов ориз	200 g g
бок чой бок чой	2 бр. бр.
люти чушки люта чушка	1 бр. бр.
сусам сусам	2 ч.л. ч.л.
лук лук	0,5 глави глава
чесън чесън	1 скилидки скилидка
джинджифил джинджифил	2 - 3 g g
олио олио	4 с.л. с.л.
телешка кайма телешка кайма	400 g g
кафява захар кафява захар	1 ч.л. ч.л.
соев сос соев сос	80 ml ml
яйца яйце	2 бр. бр.
босилек босилек	1 - 2 стръка стрък

Съставки

Телешко с жасминов ориз и зеленчуци

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти