Верига от любими рецепти
Тиквена крем супа със скариди и чесново хлебче

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Шишков
шеф Шишков
Готви с рецептите на шеф Таньо Шишков

Съставки

тикви тиква
(около 1,5 kg)
1
зеленчуков бульон зеленчуков бульон2 l l
сметана за готвене сметана за готвене200 ml ml
прясно мляко прясно мляко300 - 400 ml ml
канела канела1 пръчки пръчка
звезден анасон звезден анасон1
шафран шафран2 - 3 g g
маслиново масло маслиново масло30 ml ml
скариди скарида200 g g
лайм лайм
(кората от него)
1
багети багета
(голяма)
1
краве масло краве масло65 g g
чесън чесън2 скилидки скилидка
мащерка мащерка3 - 4 стръка стрък
сол сол
черен пипер черен пипер

Тиквена крем супа със скариди и чесново хлебче

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

60 min
(5)

Начин на приготвяне

1. Обели и почисти тиквата

2. Нарежи я на кубчета и я свари във вода или зеленчуков бульон

3. Отцеди тиквата и я пасирай заедно със сметаната и млякото

4. Остави я да къкри на слаб огън (ако е гъста, може да се долее още мляко или от бульона, в който е вряла тиквата)

5. Добави канелата, звездния анасон и разтворения в малко от горещия бульон шафран. Овкуси добре със сол и черен пипер

. Почистените скариди ги задуши в малко загрятомаслиново масло и ги овкуси със сол, черен пипер, настърганата кора на лайма и 15 g масло. След това ги добави към тиквената крем супа

7. Нарежи франзелата на филийки и ги запечи в предварително загрята фурна за няколко минути, докато станат хрупкави

8. Разтопи маслото в касерол на умерен огън и добави листенцата мащерка и разполовените скилидки чесън

9. Преди чесъна да започне да се пържи, свали касерола от огъня и остави да изстине леко

10. Докато са горещи, ги намажи с чесново-билковото масло и ги поднеси към супата със скаридите

Още любими рецепти

Продукти в продажба
Етиопска зелева яхния

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Етиопска зелева яхния
55 min
(4)
Супа от домати и резене с топинг от натрошено сирене Фета

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от домати и резене с топинг от натрошено сирене Фета
50 min
(1)
шеф Манчев
шеф Манчев
Продукти в продажба
Супа с праз, картофи и козе сирене

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа с праз, картофи и козе сирене
1:20 h
(17)
шеф Манчев
шеф Манчев
Супа от коприва

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от коприва
60 min
(35)
шеф Шишков
шеф Шишков
Гъбена супа с крем сирене

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Гъбена супа с крем сирене
40 min
(11)
шеф Шишков
шеф Шишков
Супа със сушени домати и билкови крутони

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа със сушени домати и билкови крутони
2:30 h
(2)
Лещена яхния с брюкселско зеле

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Лещена яхния с брюкселско зеле
60 min
(3)
шеф Манчев
шеф Манчев
Френска лучена супа

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Френска лучена супа
1:30 h
(32)
Продукти в продажба
Супа от праз и гъби със сирене Стилтън

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от праз и гъби със сирене Стилтън
40 min
(6)
Супа мисо със зеленчуци и тофу

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа мисо със зеленчуци и тофу
30 min
(4)
Азиатска супа с нудели и гъби шийтаке

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Азиатска супа с нудели и гъби шийтаке
30 min
(3)
Продукти в продажба
Супа от моркови и картофи с крутони

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Супа от моркови и картофи с крутони
45 min
(14)
Зелена лятна супа

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Зелена лятна супа
30 min
(7)
Индийска къри супа с топинг

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Индийска къри супа с топинг
40 min
(6)
Спаначена супа със сирене Фета

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Спаначена супа със сирене Фета
20 min
(5)