Южноамериканска рибена чорба

Name: Южноамериканска рибена чорба
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: филе от треска 600 g; спанак на листа 150 g; чесън 1 скилидка; кимион 1 ч.л.; кориандър (млян) 0.5 ч.л.; сок от лайм; ориз 200 g; лук 1 глава; червена чушка 1; жълта чушка 1; олио 2 с.л.; домат 1 консерва; кокосово мляко 400 ml; зеленчуков бульон 200 ml; кориандър 1 връзка; сол; черен пипер

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

40 min

(13)

Начин на приготвяне

1. Размрази поотделно треската и спанака.

2. Обели чесъна, пресовай го и смеси с бъркане със сока от един лайм, кимиона, кориандъра, солта и черния пипер. Подсуши рибата, нарежи я на хапки и я мариновай най-малко 30 min в подправките.

3. Обели лука и го нарежи на кубчета. Измий чушките, отстрани им семките и ги нарежи на кубчета. Задуши лука и чушките за 2 min в сгорещено олио. Добави доматите, кокосовото мляко и бульона, овкуси със солта и черния пипер и готви 10 min.

4. Междувременно свари ориза във вряща подсолена вода според указанията върху опаковката.

5. Прибави маринованата риба и леко изстискания спанак в горещата чорба и остави да се готви ок. 8 min. Подправи, наръси с откъснати листенца кориандър и сервирай с ориза.

Купи в Lidl

Български розови домати

15.06 - 18.06

-21%

3,79

2,99*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Виж още

Супи Ястия с риба

Още любими рецепти

Рецептата беше добавена към любимите.

филе от треска филе от треска	600 g g
спанак на листа спанак на листа	150 g g
чесън чесън	1 скилидки скилидка
кимион кимион	1 ч.л. ч.л.
кориандър кориандър (млян)	0,5 ч.л. ч.л.
сок от лайм сок от лайм
ориз ориз	200 g g
лук лук	1 глави глава
червени чушки червена чушка	1
жълти чушки жълта чушка	1
олио олио	2 с.л. с.л.
домати домат	1 консерви консерва
кокосово мляко кокосово мляко	400 ml ml
зеленчуков бульон зеленчуков бульон	200 ml ml
кориандър кориандър	1 връзка връзка
сол сол
черен пипер черен пипер

Съставки

Южноамериканска рибена чорба

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти