Южноамериканско пикадило с банани

Name: Южноамериканско пикадило с банани
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Южноамериканска кухня
Ingredients: банан 8 бр.; ориз 200 g; маслиново масло 2 с.л.; червен лук 2 глава; жълта чушка 1 бр.; чесън 1 скилидка; телешка кайма 300 g; сол; черен пипер; чили на прах 1 ч.л.; риган (сушен) 1 ч.л.; кимион 0.5 ч.л.; сос Чипотле 4 с.л.; зеленчуков бульон; доматено пюре 500 g; зелена маслина 80 g; стафида 50 g; лимонов сок; мед 2 с.л.; кориандър 0.5 връзка; авокадо 1 бр.; люта чушка 1 бр.; лайм 1 бр.

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

30 min

(0)

Начин на приготвяне

Приготвяме ориза според указанията на опаковката. Междувременно загряваме маслиновото масло в голям тиган и задушаваме в него нарязаните на кубчета една глава лук и чушка. Добавяме нарязания чесън и телешкото месо и продължаваме да задушаваме. Подправяме със сол, черен пипер, чили, риган и кимион. Добавяме малко сос Чипотле и доматено пюре и оставяме всичко да къкри.

Нарязваме наполовина зелените маслини и ги добавяме заедно със стафидите. Смесваме лимоновия сок, меда, солта, черния пипер, маслиновото масло и нарязания кориандър. Нарязваме другата глава лук на кръгчета и авокадото на парчета и ги добавяме към маринатата.

Нарязваме бананите на ивици и ги запържваме в тиган, докато станат хрупкави. Подреждаме ориза, сместа с каймата, микса от лук и авокадо и бананите в купа. Сервираме ги гарнирани с листа от кориандър, нарязана на кръгчета люта чушка и резени лайм.

Купи в Lidl

Dole Банани

08.06 - 11.06

ПО-ЕВТИНО

2,49

2,19*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Виж още

Основни ястия Южноамериканска кухня Ястия с телешко месо Пикантно/люто

Още любими рецепти

Рецептата беше добавена към любимите.

банани банан	8 бр. бр.
ориз ориз	200 g g
маслиново масло маслиново масло	2 с.л. с.л.
червен лук червен лук	2 глави глава
жълти чушки жълта чушка	1 бр. бр.
чесън чесън	1 скилидки скилидка
телешка кайма телешка кайма	300 g g
сол сол
черен пипер черен пипер
чили на прах чили на прах	1 ч.л. ч.л.
риган риган (сушен)	1 ч.л. ч.л.
кимион кимион	0,5 ч.л. ч.л.
сос Чипотле сос Чипотле	4 с.л. с.л.
зеленчуков бульон зеленчуков бульон
доматено пюре доматено пюре	500 g g
зелени маслини зелена маслина	80 g g
стафиди стафида	50 g g
лимонов сок лимонов сок
мед мед	2 с.л. с.л.
кориандър кориандър	0,5 връзка връзка
авокадо авокадо	1 бр. бр.
люти чушки люта чушка	1 бр. бр.
лайм лайм	1 бр. бр.

Съставки

Южноамериканско пикадило с банани

Начин на приготвяне

Купи в Lidl

Виж още

Още любими рецепти