Верига от любими рецепти
Задушена бамя с кафяв ориз и домати

Рецептата беше добавена към любимите.

Покажи любимите

Рецептата беше премахната от любимите.

Покажи любимите

Възникна грешка. Опитай по-късно.

шеф Манчев
шеф Манчев
Готви с рецептите на шеф Иван Манчев

Съставки

бамя бамя500 g g
лук лук
(стар)
100 g g
чесън чесън2 скилидки скилидка
копър копър0,5 връзка връзка
кафяв ориз кафяв ориз80 g g
домати домат100 g g
краве масло краве масло50 g g
олио олио50 ml ml
сол сол
черен пипер черен пипер

Задушена бамя с кафяв ориз и домати

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

40 min
(18)

Начин на приготвяне

Нарязваме стария лук на дребно и го задушаваме с малко олио на бавен огън.

През това време на ренде настъргваме домата (по възможност – по-мек и узрял), и го добавяме към задушения лук. Овкусяваме със сол и черен пипер и оставяме за около 10 min, докато течността се редуцира.

Добавяме ориза, заливаме с 150 ml вода и оставяме за 10–15 min на бавен огън. Бъркаме, за да не загори.

Накрая добавяме бамята със собствения сос и на бавен огън оставяме сместа да редуцира. Завършваме с маслото и ситно нарязания чесън и объркваме.

Поднасяме със ситно накълцан пресен копър.

Купи в Lidl

Български бял лукБългарски бял лук
Български бял лук
28.09 - 01.10
-23%
1,29
0,99*лв.
* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.