Рецептата беше добавена към любимите.

Рецептата беше премахната от любимите.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

Зимно брауни с орехи и шоколадов ганаш

Name: Зимно брауни с орехи и шоколадов ганаш
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 парчета
Ingredients: шоколадов кувертюр (натурален) 250 g; яйце 3; захар 350 g; краве масло 150 g; орех (смлени) 100 g; ванилия 1 с.л.; сол 1 щипка; портокал (кората от него) 1; какао 40 g; брашно 140 g; сметана за готвене 100 ml

Eха! Благодарим ти, че я хареса.

Жалко, че вече не ти е любима. Избери си нова.

Възникна грешка. Опитай по-късно.

50 min

(48)

Начин на приготвяне

Разбий добре трите яйца и ги смеси със захарта.

Разтопи 150 g oт кувертюра заедно с маслото на водна баня.

Отстрани сместа от котлона и последователно добави към нея разбитите яйца и захар, орехите, ванилията, солта, портокаловата кора, какаото и брашното. Разбърквай добре след прибавянето на всяка съставка. Използвай миксер или телена бъркалка и дървена шпатула.

Прехвърли готовата смес в правоъгълна тавичка (с размер около 22 - 25 cm). За да бъде по-лесно изваждането на сладкиша впоследствие, може да поставиш хартия за печене на дъното на тавата.

Печи браунито около 30 min в предварително загрята на 180°С фурна с вентилатор.

През това време загрей сметаната и добави към нея останалия кувертюр. Разбъркай добре7. Когато браунито изстине леко, го полей с шоколадовия ганаш и го остави в хладилника да стегне за 2 h.

Украси с орехи по желание.

Купи в Lidl

Портокали

26.01 - 29.01

-20%

1,49

1,19*лв.

* Предложенията важат за посочения за съответния артикул период. Артикулите могат да бъдат изчерпани преди последния ден на съответната промоция, а тези без ценово намаление - още в първия ден на промоцията. Възможно е някои от артикулите да не са налични във всички разновидности и размери. Артикули без ценово намаление се продават в количества, обичайни за едно домакинство (до 5 артикула или 5 kg на клиент). При артикули с намалени цени намалението важи за до 5 артикула или 5 kg на клиент. Повече информация за характеристиките, състава и суровините на артикулите е налична на опаковките. Лидл България не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Лидл България си запазва правото на промяна в цените. Декорацията към продуктите не е включена в тяхната цена. Всички цени са в лева, с включен ДДС.

Саяна Краве масло

23.01 - 29.01

САМО СЕГА

4,69*лв.

Портокали от о. Крит

30.01 - 05.02

2,49*лв.

Виж още

Десерти Печива Брауни Сладкиши и пайове Рецепти с видео Сезонна кухня: Зима

Още любими рецепти